家常香菇黄豆炖猪蹄怎么做好吃又简单
家常香菇黄豆炖猪蹄。香喷喷的猪蹄，炖出来的肉是滑而不腻，黄豆和香菇的香味全都融于了猪蹄中。色香味俱全，十分的赞。这道家常的香菇黄豆炖猪蹄深得大众的喜爱，而且猪蹄的营养价值也非常的高。十分值得推荐，家庭主妇赶紧收藏起来吧。
主料
香菇 ：适量猪蹄 ：适量
黄豆 ：适量
辅料
生姜 ：适量大蒜 ：适量
大料 ：适量
具体步骤
猪蹄洗净，放几片姜，料酒少许焯下水去下腥味和脏东西
黄豆需要头天晚上泡好备用
准备好所有材料，依次把猪蹄、黄豆、香菇、生姜、料酒、大料2个放砂锅里，放入水一点要没过所有材料，慢火炖
