香美玉米黄豆焖猪蹄怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

香美玉米黄豆焖猪蹄是一道美味的养生滋补的汤。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白是不少女生的最爱，因为这个胶原蛋白有延缓皮肤衰老的功效，而且效果明显。还有玉米和黄豆也是含有丰富的蛋白质和植物纤维，对我们的消化系统也有着明显的功效。

主料

猪蹄 ：1只
玉米 ：100

辅料

黄豆 ：150
香菇 ：200
大葱 ：20
生姜 ：10

具体步骤

黄豆提前一晚泡好

玉米棒子切条备用

猪蹄去毛 清洗 切块，然后淖水去腥去血红，捞出用冷水冲洗。

在砂锅内依次放入姜片 葱段 香菇 猪蹄 黄豆 玉米，加水没过猪蹄，放入电炖盅内，设置好时间两个半小时，开炖。

出锅前15分钟加入适量食盐，色拉油继续焖炖。出锅后放上适量香菜，准备享用美味吧。