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家常菜猪肉焖土豆怎么做好吃又简单

家常菜猪肉焖土豆怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

猪肉500
土豆 :500

辅料

香叶 :少许
酱油 :少许
芡粉 :少许
葱 :少许
油 :适量
盐 :适量
八角 :少许
桂皮 :少许
豆瓣 :适量

具体步骤

家常菜猪肉焖土豆怎么做好吃又简单 第2张

1.土豆切块

家常菜猪肉焖土豆怎么做好吃又简单 第3张

2.将切好的土豆用水泡起来

家常菜猪肉焖土豆怎么做好吃又简单 第4张

3.猪肉切块

家常菜猪肉焖土豆怎么做好吃又简单 第5张

4.用芡粉将瘦肉抓匀

家常菜猪肉焖土豆怎么做好吃又简单 第6张

5.葱切段

家常菜猪肉焖土豆怎么做好吃又简单 第7张

6.豆瓣备好

家常菜猪肉焖土豆怎么做好吃又简单 第8张

7.香料备好

家常菜猪肉焖土豆怎么做好吃又简单 第9张

8.锅内放少许油倒入豆瓣,香料,葱,肥肉块翻炒

家常菜猪肉焖土豆怎么做好吃又简单 第10张

9.待肥肉出油后倒入瘦肉翻炒,再倒入酱油

家常菜猪肉焖土豆怎么做好吃又简单 第11张

10.倒入土豆翻炒

家常菜猪肉焖土豆怎么做好吃又简单 第12张

11.加入适量清水盖上锅盖焖至土豆熟透调味起锅即可

烹饪技巧

土豆挑选最近刚出来的新土豆做出来更好吃哦