![简易美味地三鲜怎么做好吃又简单]( "简易美味地三鲜怎么做好吃又简单")
准备时间:
2分钟 烹饪时间:
8分钟主料
茄子 ：
1个 土豆 ：
4个 辅料
盐 ：
适量生抽 ：
适量老抽 ：
适量香油 ：
适量葱白 ：
适量 青椒 ：
3个姜丝 ：
适量 具体步骤
1. 将土豆削皮、茄子一起切成滚刀块备用
2. 土豆在锅煎成双面黄备盘，然后放少量油将茄子小炒一下，因为茄子吸油，为了少油健康，可以加一点水将茄子炒蔫，然后将煎好的土豆放进茄子里！
3. 放入所用调料，最后放青椒，渗足水，烧煮至水份渐干，最后将少量水淀粉及香油加入即可！
4. 一盘咸鲜味十足的地三鲜出炉！
