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自己做的豆沙包怎么做好吃又简单

自己做的豆沙包怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

红豆 :适量
红枣 :适量
红糖 :适量
面粉适量

辅料

安琪酵母 :适量

具体步骤

自己做的豆沙包怎么做好吃又简单 第2张

1.豆沙包1.豆沙馅:红豆+红枣+红糖红枣蒸熟去皮去核备用红豆用高压锅压熟,滤掉汤备用红豆沙加入红枣泥和红糖制成豆沙馅

自己做的豆沙包怎么做好吃又简单 第3张

2.2.发面团我用的是安琪酵母,很好用,将面团发到两倍大小,今天发的有点过了,略加了一点碱面,中和了酸性。面团排气后分成一个个小剂子。

自己做的豆沙包怎么做好吃又简单 第4张

3.3.包豆沙包包成一个个豆包,用剪刀剪出刺猬的刺儿,做成小刺猬的形状

自己做的豆沙包怎么做好吃又简单 第5张

4.4.二次醒发20分钟,让面团再膨胀一点吧

自己做的豆沙包怎么做好吃又简单 第6张

5.5.上屉蒸20分钟

自己做的豆沙包怎么做好吃又简单 第7张

6.6.豆沙包出锅了,有没有发现小刺猬长大了很多[呲牙],蒸锅都装不下了[色]

自己做的豆沙包怎么做好吃又简单 第8张

7.7.味道好极了,也试试啊,小朋友的大爱

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