芝麻酱义大利面怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

义大利面 ：200公克
小黄瓜 ：20公克
红萝卜 ：10公克
蛋皮丝 ：20公克
芝麻酱 ：60公克
香油 ：20公克
冷开水 ：20公克
果糖 ：30公克
酱油 ：30公克
姜汁 ：20公克
乌醋 ：20公克
白芝麻 ：10公克

辅料

具体步骤

1. 将小黄瓜、红萝卜洗净分别切丝泡水备用。

2. 将芝麻酱和香油拌匀再加入冷开水拌开后，加入果糖及酱油调匀后，再加入姜汁、乌醋和白芝麻再次拌匀后备用。

3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入义大利面煮8～10分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。

4. 捞起作法3的义大利面后以少许油拌匀后装盘，放上黄瓜丝、红萝卜丝、蛋皮丝后，淋上作法2的酱汁即可食用。