准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
小麦
面粉 :
300豆沙馅 :
300 辅料
酵母 :
3温水 :
120白芝麻 :
少许 具体步骤
1.面粉、酵母、温水混合和成面团,饧15~20分钟左右
2.饧好的面团分成若干个小面团
3.将小面团擀成面皮,取其中一个豆沙馅放到擀好的面皮上
4.将面皮包成包子形状,再轻轻压平,双面沾上少许芝麻
5.包好的豆沙饼放入空入炸锅烤盘
6.空气炸锅190度预热3分钟,放入装有馅饼的烤盘,烤6分钟,中途翻个面
烹饪技巧
和好的面需要饧15分钟左右