关于汤时的餐饮精选

在西红柿鸡蛋汤快做好时倒入淀粉与水混合的勾芡水搅拌均匀即可。做西红柿鸡蛋汤时勾芡的汁要清淡一些，若是勾芡汁过浓，会使得汤过于的粘稠，影响其本身的清爽。做西红柿鸡蛋汤时要将西红柿提前煮制去皮，这样蒸出来的鸡蛋汤...

排骨内含有丰富的胶原蛋白和钙元素，常常作为人们恢复元气的首选材料，其中以排骨汤是最常见，最能保留排骨营养的烹饪方法。排骨选的好不好直接会影响汤的口感，那么炖汤用什么排骨好呢?炖排骨汤时有什么增加味道的小技巧呢?...

将桂皮洗干净后，在放入肉类时一起加入进行烹煮即可。要注意，因为桂皮是味道比较重的香料，为了不影响整锅汤的味道和口感，在用量上不宜将入太多，过多的香料会导致口感发苦，一般适量的加入一小段即可，若是大量的烹煮，再适量的增...

鲤鱼汤是一道营养、美味的滋补汤品。鲤鱼汤富含大量的蛋白质和微量元素，具有催乳、养颜、补气健脾的效用，对脾胃虚弱、奶水不足、食欲不好的症状有一定的辅助疗效。虽然鲤鱼汤功效多，但是许多人炖鲤鱼汤时，缺少这一步，导致...

锅中汤汁煮好后，添加水淀粉，搅拌至汤汁粘稠即可。烧汤时添加的水淀粉要适量，以免汤汁过稠或过稀，吃起来影响口感。烧好的汤需要尽快食用，以免影响风味。烧汤时，可以添加青菜或肉类、豆制品等食材，烧出来的汤口味会更加丰富。...

“这个季节吃点炖汤是最合适不过的了。做这道菜的灵感来自于现在非常流行的遇见花甲。把它改成蔬菜采用龙骨炖汤作为锅底。里面放了适量的蔬菜味道鲜美，特别的美味。”食材明细主料龙骨（一根）大白菜（半根）火腿肠（一根）海带丝...

食材明细主料面粉（适量）辅料西红柿（适量）青菜（适量）鳕鱼肠（适量）调料盐（适量）味精（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）时蔬疙瘩汤的做法步骤1、原料。2、西红柿，青菜切碎。3、热锅冷油。4、加青菜西红柿鳕鱼肠煸炒。5、加水煮...

“大姐的女儿上大学，一天到晚吵着没东西吃。在学校真的想吃喜欢的不易。于是我送她了一个豆浆机，一个煮杯。然后就教她玩，想喝什么汤自己来一份简单得。今天我就用豆浆机做了一款时蔬牛肉汤，简单也有味哦。”食材明细主料...

食材明细主料洋葱（半个）胡萝卜（适量）圆白菜（适量）草菇（60克）鸡肉（适量）生姜（适量）辅料盐（少许）番茄酱（10克）黄油（15克）胡椒粉（少许）酸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）时蔬浓汤的做法步骤1、成品，酸酸甜甜的味道。2、成品，酸酸甜甜的味道。3...

“家中有一个小宝宝特别喜欢喝汤，经常会做各式各样的汤给娃娃喝。”食材明细主料丝瓜（2根）白玉菇（80克）玉米（1根）千页豆腐（1包）辅料盐（6克）鸡精（2克）油（10克）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）时蔬汤的做法步骤1、材料准备好。2、所...

“我是一个随遇而安的人，做饭也是喜欢简单易操作的，今天做的这道米汤时蔬，也是无意之间发现的，简单的食材碰撞在一起，却有难得的清甜之美味。”食材明细主料玉米（1根）海鲜菇（1份）胡萝卜（1根）小青菜（1份）辅料大米（1把）食盐（1勺）甜味（口味...

“春天是吃素菜的好季节，西兰花胡萝卜做配上肉馅做一道简单的肉丸汤，简单营养又美味。而且颜色也很漂亮。”食材明细主料猪肉（一块）辅料西兰花（一朵）胡萝卜（半根）海鲜菇（一把）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料淀粉（一匙）盐（少许）鸡精（少许）咸鲜...

“随意搭配的一道菜，蔬菜＋浓汤，只要想到就大胆尝试，非常入味，推荐哦。”食材明细主料空心菜（半斤）鸡杂（适量）嫩豆腐（一块）辅料姜（适量）料酒（适量）调料盐（适量）油（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）上汤时蔬的做法步骤1、通菜洗摘好...

“鸡肉鲜美，玉米和各种蔬菜甘甜，香浓的鸡汤不但能熨帖空落落的胃，也能慰藉心灵。这款汤给宝宝做辅食面条也是极好的呦。”食材明细主料鸡（1只（小））胡萝卜（1个）芹菜（1棵）番茄（1个）玉米（1个）黄油（10g）辅料蒜（3瓣）葱（1颗）姜（1块）香叶（2个）白豆蔻（5...

“滑肉，是四川农家菜的做法。用淀粉挂厚糊的方式，厚厚的淀粉包裹着瘦肉。非常的有特色。”食材明细主料猪里脊肉（一块）辅料葱（适量）干木耳（一把）莴笋叶（一把）开水（一碗）姜（适量）蒜（适量）调料盐（少许）鸡精（少许）五香粉（半匙）酱油（一匙）菜籽油（少...

食材明细主料鸡蛋（2个）菠菜（适量）胡萝卜（适量）调料盐（适量）油（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）时蔬蛋花汤的做法步骤1、菠菜洗净焯水一分钟捞起沥干，切段。2、胡萝卜切丁。3、锅里热油，倒入胡萝卜翻炒半分钟。4、...

“对于吃肉，儿子的表现一直让人头疼，每次都是连哄带吓的吃一口，于是骨头汤也就成了我们家餐桌上的常客。这款时蔬猪骨汤加了海带，玉米，胡萝卜，只用了葱姜调味，口味偏甜。没有大料的味道，喝起来比较清淡猪骨含有大量蛋白质，脂肪...

食材明细主料猪肉（适量）胡萝卜（适量）香菇（适量）木耳（适量）千张（适量）调料盐（适量）油（适量）黄酒（适量）生粉（适量）酱油（适量）蚝油（适量）糖（适量）水淀粉（适量）辅料姜（适量）葱（适量）香菜（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）时蔬肉片汤的做法步骤1、切...

“今来一款：时蔬热汤面，时蔬随意搭配，营养丰富，暖胃驱寒，大鱼大肉之后来一碗，一定超级棒呢！”食材明细主料面粉（适量）番茄（适量）白菜（适量）蒜苔（适量）鸡蛋（适量）葱（适量）菠菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）五香粉（适量）醋（适量）清淡（口味）煮（工艺...

“时蔬酸辣汤，营养美味，汤鲜味美，酸辣适口，简单易学！”食材明细主料金针菇（适量）西红柿（一个）火腿（适量）西葫芦（适量）胡萝卜（适量）辅料油（适量）葱（适量）胡椒粉（适量）陈醋（适量）老抽（少许）生抽（少许）盐（适量）香油（适量）水淀粉（适量）酸辣（口味）炖（工艺）半小时...

“汤色奶白，咸鲜适口，时蔬好吃又营养😋”食材明细主料猪颈骨（一袋）胡萝卜（一个）冬笋（2个）西兰花（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）骨汤煮时蔬的做法步骤1、猪颈骨一袋解冻。2、清水浸泡20...

“夏天不减肥，超短裙啊超短裤啊神马都是浮云~夏天吃油腻，整张脸油光闪闪痘痘清晰可见~厌倦了大鱼大肉，不如投身与新鲜的蔬菜之中~这个暑假，就要一瘦到底~！”食材明细主料丝瓜（半条）豆芽菜（一把）包菜（1/3个）辅料绍兴笋干菜（一小把）...

“昨天坨坨妈说湖北这个怪地方没有春天，一过了冬天立马就是夏天了，可也不完全是，这地方，一出太阳就热，站太阳底下恨不得光着膀子，可一进屋就冷，在家坐着不一会就手脚冰凉。天一热，就想喝水，一冷吧，就想喝汤，可这天气要喝那种大鱼...

食材明细主料排骨（500g）莲藕（100g）胡萝卜（100g）香菜（10g）姜（5）辅料花椒（2g）大料（2g）糖（1勺）盐（1匙）味精（0.2匙）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）排骨时蔬汤的做法步骤1、在超市买的新鲜排骨看颜色就非常新鲜2、锅中烧开水放人排骨焯水去...

“汤粑粑是我们这边的叫法，类似于面疙瘩汤。小时候，爸妈常常做汤粑粑，不过爸妈做的比较朴素，就是纯面团；我放了一些炒过的蔬菜进去，吃起来那个鲜香味美啊~！小嘚瑟一下，嘿嘿\(^o^)/~”食材明细主料面粉（0.5杯）胡萝卜（1根）青椒（1个）...