蛏子蒸丝瓜的做法 蛏子蒸丝瓜怎么做 飘香香 菜谱 1.65W 大中小设置文字大小 “蛏子是市场上比较普通的贝壳类海产.价格也很经济.无论是入汤,爆炒,味道都很鲜美.做法又简单.” 食材明细主料丝瓜 (一条)蛏子 (200克)原味 (口味)蒸 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)蛏子蒸丝瓜的做法步骤1、蛏子放盐水里养几个小时,让它把沙吐尽。2、丝瓜去皮后,切成滚刀块,放入深一点的盆子里,然后把洗干净的蛏子铺在丝瓜上,放上姜丝和蒜茸,葱花香菜末,洒上细盐,少许料酒最后淋上花生油。3、大火把水烧开后,把整盆丝瓜蛏子放入锅内,大火蒸5-6分钟。就可出锅。小窍门蛏子和丝瓜都比较快熟,蒸的时间不要太久,不然蛏子的肉就会很老。蛏子肉质很嫩滑.吃完蛏子没把汤给倒了,那才是最鲜甜的. TAG标签:蛏子 蛏子蒸丝瓜的做法步骤 丝瓜 蛏子蒸丝瓜的做法 蛏子蒸丝瓜 蛏子蒸丝瓜的家常做法 蛏子蒸丝瓜怎么做 蛏子蒸丝瓜怎么做好吃 蛏子蒸丝瓜的最正宗做法 #