蛏子丝瓜汤的做法 蛏子丝瓜汤怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蛏子丝瓜汤的做法步骤

• 1、蛏子用盐水吐沙后清洗干净备用。

• 2、肉丝瓜去皮洗净。

• 3、将丝瓜切滚刀块。

• 4、锅中热油放入丝瓜。

• 5、将丝瓜适当翻炒。

• 6、加入适量清水。

• 7、大火煮开至丝瓜快断生。

• 8、放入蛏子，煮至蛏子开口，加入适量盐调味即可。

• 9、将丝瓜和蛏子盛入碗中，洒上适量蒜蓉酥，淋上热汤即可。

• 10、成品。

• 11、成品。

• 12、成品。