关于蛏子蒸丝瓜的最正宗做法的餐饮精选

“蛏子是市场上比较普通的贝壳类海产.价格也很经济.无论是入汤,爆炒,味道都很鲜美.做法又简单.”食材明细主料丝瓜（一条）蛏子（200克）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛏子蒸丝瓜的做法步骤1、蛏子放盐水里养几个小时，让它...

食材明细主料肉丝瓜（1条）蛏子（适量）辅料蒜蓉酥（适量）调料花生油（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛏子丝瓜汤的做法步骤1、蛏子用盐水吐沙后清洗干净备用。2、肉丝瓜去皮洗净。3、将丝瓜切滚刀块。4、锅中热油放...

鱼香肉丝是川菜系中比较受人欢迎的一种菜肴，其是用春笋、肉丝、胡萝卜丝、鱼子酱、辣椒酱炒制而成，其味道香辣，肉丝软嫩，笋子脆甜，再配上鲜香的鱼子酱，让人回味无穷。那么，正宗的鱼香肉丝该怎么做呢？下面我们一起来学习一下这...

食材明细主料蛏子（适量）蒸鱼酱油（适量）大蒜（适量）粉丝（适量）辅料油（适量）鸡精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）粉丝蛏子的做法步骤1、蛏子洗净粉丝热水泡软2、粉丝垫底蛏子摆放在粉丝上3、先隔水蒸熟去壳4、浇上事先...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料丝瓜（2根）蛏子（适量）辅料姜丝（适量）盐（适量）大红椒（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜煮蛏子的做法步骤1、短丝瓜2根，刨去外皮，切去头尾，从中间切断，再切成丝瓜条，装盘备用。2、蛏子适量，加入较重的盐，静...

食材明细主料蛏子王（适量）粉丝（适量）蒜蓉（适量）辅料小葱（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜蓉粉丝蒸蛏子王的做法步骤1、朋友从营口带回来的，是不是好大的个啊2、差不多有13cm3、先放入清水洗净，养一养，可能有泥...

东北辽阳作为美食之乡名小吃比比皆是，大街小巷随处可见，随着国民经济的不断发展，人们生活水平的不断提高，人们对饮食需求量越来越大，口味越来越刁钻，牛排家喻户晓老少皆宜，一经上市就被消费者抢购一空，如今的牛排店面消费者总...

食材明细主料大蛏子（250）辅料葱（5g）生抽（1g）料酒（1g）冰糖（适量）生姜（适量）老干妈（适量）姜（适量）蒜（适量）蒸鱼豉油（适量）中辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸大蛏子的做法步骤1、从中间切开蛏子，洗净肠内脏。2、大蒜生姜冰糖老干妈生抽料...

“今天买的蛏子非常肥，胖嘟嘟的，分享一个原汁原味的做法。”食材明细主料蛏子（500g）辅料葱（一根）生姜（一块）调料料酒（一勺）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸蛏子的做法步骤1、蛏子清洗干净，去掉边上的黑膜。2、盘子铺一层姜...

食材明细主料丝瓜（1条）蛏子（10个）辅料生姜（1片）配料盐（适量）香麻油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜蛏子汤的做法步骤1、蛏子放盐水中2小时吐净泥沙，一般菜场小贩会把蛏子体内的泥沙吐干净后再拿出来卖，不过为了保险起...

“当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆，滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新，青笋木耳爽脆柔嫩，而肉丝则带来浓郁肉香，葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味，香气撩人，是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食...

食材明细主料丝瓜（225克）蛏子（270克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蛏子炒丝瓜的做法步骤1、食材：丝瓜（已去皮清洗切开）、蛏子（已清洗焯熟）。2、将已焯熟的蛏子剥壳取肉，待用。3、烧锅倒油烧热，下入丝瓜翻...

食材明细主料蛏子（适量）粉丝（适量）剁椒（适量）大蒜（适量）调料盐（少许）生抽（5毫升）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）剁椒粉丝蒸蛏子的做法步骤1、大蒜去皮切碎。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒剁椒大蒜。3、蛏子洗干净备用。4、...

“蒸菜简单又健康。”食材明细主料鸡蛋（2个）蛏子（9个）秋葵（2根）辅料白胡椒粉（一点点）盐（0.3g）水（50℃，138g）调料肠粉料汁（15g）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蛏子蒸蛋的做法步骤1、蛏子入开水锅焯烫，去掉外壳。蒸蛋只需9只蛏子。2...

“这个季节就是吃蛏子的季节吧，一个个又大又肥，非常鲜美。”食材明细主料蛏子（500g）龙口粉丝（一小捆）辅料蒜头（一个）小米辣（2个）调料食用油（适量）蚝油（一勺）生抽（一勺）盐（适量）白糖（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉粉丝蒸蛏子...

“出生在海边的人们，对海鲜都情有独钟，除了新鲜的鱼类、鲜美的虾蟹，各种各样的贝类也是海边人最喜欢的美食。蒜蓉粉丝扇贝、水煮海虹、生吃海蛎子……多种多样的吃法，让这些海里的贝类成为大连人餐桌上经常出现的美味。今...

“开学了，都不知道做什么给儿子吃。”食材明细主料黄蛏（八个）粉丝（一小把）辅料蒜泥（1颗）调料料酒（1勺）耗油（1勺）生抽（1勺）蒸鱼豉油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄蛏蒸粉丝的做法步骤1、黄蛏用牙刷把壳洗干净。2、锅中加入...

食材明细主料丝瓜（260克）蛏子（305克）辅料姜片（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒蛏子的做法步骤1、食材：丝瓜（已去皮清洗切开）、蛏子（已清洗）、姜片2、将已清洗好的蛏子下入清水锅中。3、搁入...

“海鲜清蒸更鲜美，蛏子肉蒸金针菇，蒜末、辣椒淋透，微辣口味，下饭！”食材明细主料蛏子肉（200g）金针菇（150g）辅料辣椒（3颗）葱（适量）蒜（适量）调料酱油（2匙）蚝油（2匙）食用油（适量）食盐（少许）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清蒸蛏子肉的做法步...

“#新鮮#滋味#海鮮就是棒”食材明细主料蛏子（10只）蒜蓉（適量）䓤（適量）辅料生抽（少许）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜蓉蒸蛏子的做法步骤1、刷干淨蟶子殻，洗干淨内裏的沙。2、下油炒香蒜蓉，切好䓤，备用。3、於蟶子鋪上蒜蓉，然...

包子相信是大家再熟悉不过的美食了吧，包子是经过和面、揉面、擀面、调馅儿等一些工艺制作而成的，也是我们早餐的首选美食之一。但是今天小编要给大家介绍一款家常的包子，那就是糯米包子，可能有些朋友没有听说过，糯米包子只...

“丝瓜营养丰富，是夏季美白补水的佳品，在老家，在家门口种两三棵丝瓜，搭个架子，天天都有丝瓜吃。最简单做法就是和蛤蜊、蛏子、青蛾等做汤吃。”食材明细主料丝瓜（1条）蛏子（250克）辅料盐（适量）味精（适量）食用油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料丝瓜：一条蛏子：200辅料料酒：少许香菜末：适量花生油：适量蒜茸：适量姜丝：适量盐：适量葱花：适量具体步骤1.蛏子放盐水里养几个小时,让它把沙吐尽.2.)丝瓜去皮后,...

“蒸菜在年夜餐中，可寓意蒸蒸日上，所以可以试着做一道自己喜欢并且拿手的。这个菜简单容易。味道很好。”食材明细主料蛏子（一斤）辅料香葱（两根）姜（一片）红辣椒（四个）配料盐（一茶匙）白胡椒粉（一茶匙）蒸鱼豉油（一汤匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）十...