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紫薯粉的做法 自制无添加紫薯粉 紫薯粉怎么做

紫薯粉的做法 自制无添加紫薯粉 紫薯粉怎么做

食材明细

主料
辅料
  • 白醋 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

紫薯粉的做法步骤

  • 紫薯粉的做法 自制无添加紫薯粉 紫薯粉怎么做 第2张

    1、紫薯蒸熟剥皮捣碎后加点白醋搅拌均匀。

  • 紫薯粉的做法 自制无添加紫薯粉 紫薯粉怎么做 第3张

    2、放硅油纸上面。

  • 紫薯粉的做法 自制无添加紫薯粉 紫薯粉怎么做 第4张

    3、紫薯上面再垫一层硅油纸,用擀面杖擀平擀薄。

  • 紫薯粉的做法 自制无添加紫薯粉 紫薯粉怎么做 第5张

    4、放烤箱70度左右,烤一个半小时。烤出来就成薄脆了。

  • 紫薯粉的做法 自制无添加紫薯粉 紫薯粉怎么做 第6张

    5、慢慢撕掉硅油纸,掰成小块放料理机打成粉。

  • 紫薯粉的做法 自制无添加紫薯粉 紫薯粉怎么做 第7张

    6、打的越细越好。

  • 紫薯粉的做法 自制无添加紫薯粉 紫薯粉怎么做 第8张

    7、再次过筛。

  • 紫薯粉的做法 自制无添加紫薯粉 紫薯粉怎么做 第9张

    8、把留下来的粗颗粒继续料理机打粉。

  • 紫薯粉的做法 自制无添加紫薯粉 紫薯粉怎么做 第10张

    9、然后装密封瓶里密封好。

  • 紫薯粉的做法 自制无添加紫薯粉 紫薯粉怎么做 第11张

    10、加了白醋烤出来的颜色很漂亮!粉筛的越细颜色也会越淡哟!

小窍门

1.温度根据自己烤箱来,时间也可以根据烤箱温度等自行调节。