炒莴苣的做法 【鲁菜】炒莴苣 炒莴苣怎么做

“有个经典的故事，叫《莴苣姑娘》，吃这个菜的时候，我家丫头说，我把莴苣姑娘给吃掉了呢。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

炒莴苣的做法步骤

• 1、莴苣去皮洗净切成丝。

• 2、切成丝的莴苣。

• 3、切好的腊肠。

• 4、切好的葱花。

• 5、锅内放入食用油烧热，放入腊肠翻炒均匀。

• 6、放入葱花爆香。

• 7、放入莴苣丝翻炒均匀，可以放入适量的食用盐。

• 8、放入鸡精即可。