南瓜菊花卷怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

面粉 ：300
南瓜泥 ：230
酵母 ：5

辅料

具体步骤

1. 面粉加南瓜泥、酵母和成面团，盖上保鲜膜，发酵到原面团的两倍大

2. 把发酵好的面团揉成光滑状

3. 取一块面团，擀成0.5厘米的面饼，切1厘米的条，搓成长条

4. S形对着卷起来

5. 用筷子在中间夹一下，夹成4个圆

6. 用小刀在四个圆卷上各切至圆心

7. 若是做两层的，可再做一个叠在一起

8. 上锅蒸熟即可

烹饪技巧

不用放水，全部用南瓜泥来和面，南瓜泥不要一次全部放入，一点点的根据面的软硬来加