小炸弹蛋糕的做法 小炸弹 小炸弹蛋糕怎么做
食材明细主料无盐奶油（60克）全蛋（65克）细砂糖（40克）柠檬汁（20克）橙汁（20克）牛奶（20克）低粉（60克）泡打粉（1/2小匙）杏仁粉（15克）果仁装饰用（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）小炸弹蛋糕的做法步骤1、无盐奶油用小火直接加热至熔化且稍...
纸杯蛋糕的做法 Q弹纸杯蛋糕 纸杯蛋糕怎么做
“Q弹松软飘香的纸杯蛋糕超容易制作，烘焙的入门级，很简单也很好吃！”食材明细主料低筋面粉（60克）鸡蛋（4个）绵白糖（40克）甜牛奶（40克）玉米油（40克）辅料盐（1克）柠檬汁（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）纸杯蛋糕的做法步骤1、把各种...
杏仁味儿小炸弹的做法 杏仁味儿小炸弹怎么做
“方子来自孟老师的100个蛋糕秋天的方子，为啥叫小炸弹，我也不解，反正老师这么叫，就遵从她吧。不能接受杏仁儿味的，千万别学啊，我老公不吃杏仁儿，尝了一口说迷糊。用高温纸杯做了4个（其它小模具能装6个），四天的早点啊，一下子吃掉，...
草莓炸弹慕斯的做法 草莓炸弹慕斯怎么做
食材明细主料蛋糕片（1个）草莓（适量）淡奶油（400g）辅料白糖（70g）吉利丁片（10g）糖粉（适量）甜味（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）草莓炸弹慕斯的做法步骤1、草莓洗净切丁放入不粘锅中加40克白糖2、草莓熬制浓稠加入提前泡软的吉利丁片3...
糖醋小炸弹的做法 糖醋小炸弹——酸甜开胃 解馋解腻倍儿好吃 糖醋小炸弹怎么做
“不喜欢吃蛋类的朋友们福利来啦，今天这道“糖醋小炸弹”瞬间让你爱上了鹌鹑蛋！极其简单的材料和做法。却能挑逗你的味蕾。先是酸酸甜甜，然后是脆脆的皮，再然后是香喷喷的鹌鹑蛋黄。味道真的是不赖哦！”食材明细主料鹌鹑蛋...
柠檬炸弹小蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料低筋面粉：100辅料色拉油：125细砂糖：60鸡蛋：2个无铝泡打粉：1/4茶匙柠檬：半个樱桃干：适量具体步骤1.色拉油倒入料理盆里，擦入柠檬皮（只用黄皮，白色部分发苦不能用...
豆腐小蛋糕的做法 白嫩Q弹的【豆腐小蛋糕】 豆腐小蛋糕怎么做
“日本人对豆腐情有独钟善于把豆腐这一营养价值极高的食物加以开发利用形成独具一格的豆腐料理让人对这一最简单的食材有一种崇敬的情感我呢也学着巧手慧绘利用这一食材来尝试做美食元宵节做了豆腐版的柴犬汤圆今天再...
Q弹的红糖发糕的做法 Q弹的红糖发糕怎么做
“红糖发糕在饭店吃了好多次，对它一直意犹未尽。今天在家也试试吧，味道也是挺好的。红糖发糕不用揉面团，操作简单便捷，用面粉、玉米淀粉和糯米粉加入红糖、红枣、牛奶、鸡蛋制作的发糕，营养丰富，松软香甜，美味可口，还可养气补...
草莓炸弹的做法 草莓炸弹怎么做
食材明细主料鸡蛋（5个）牛奶（50克）玉米油（50克）糖（90克（其中留40克打发淡奶油））低筋面粉（80克）辅料淡奶油（400克）草莓（适量）草莓酱（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）神级（难度）草莓炸弹的做法步骤1、准备好做蛋糕的材料。2、草莓清洗干净。3...
Q弹的大米发糕的做法 Q弹的大米发糕怎么做
“经常外面买来吃，现在自己家做的也很好吃哦，而且挺方便的。”食材明细主料大米粉（210g）面粉（15g）水（250g）酵母（5g）辅料黑芝麻（适量）调料糖（30g）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）Q弹的大米发糕的做法步骤1、将酵母和白糖融于水。2...
鸡蛋小点的做法 Q弹鸡蛋小点 鸡蛋小点怎么做
“超级Q弹！一下子就吃完了！它虽然没有普通糕点的酥，但它不会让人觉得干巴巴！并且简单健康无油！早餐做来吃方便快速。”食材明细主料澄面（50g）鸡蛋（2个）燕麦片（10g）辅料小苏打（适量）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋小点...
巧克力脂肪炸弹的做法 自制零食巧克力脂肪炸弹 巧克力脂肪炸弹怎么做
“想要减肥最害怕的就是吃甜食啊巧克力啊蛋糕啊，作为吃货小厨娘要美也不能亏待了自己的胃。做了一个口感跟吃巧克力的小零食——脂肪炸弹可可，想要减肥的上班族又很喜欢时不时的吃点小零食的可以尝试，好吃到爆。”食材明...
弹牙爽口的蜂巢蛋糕的做法 弹牙爽口的蜂巢蛋糕怎么做
“具有密密麻麻如同蜂巢般的孔洞，还有柔软清甜如胶质般的口感。这大概就是蜂巢蛋糕的魅力所在！虽然含糖量比较高但是口感非常的好吃这是一款吃了会上瘾的小甜品”食材明细主料红糖（30g）油（30g）低筋面粉（40g）炼乳（50g）水（80g）蜂蜜（5...
樱桃冰淇淋炸弹的做法 樱桃冰淇淋炸弹怎么做
“这是植物大战僵尸里威力无比的樱桃炸弹吗？No,No,No，是风糜日本的樱桃冰淇淋炸弹！将樱桃冻成半圆顶状，压进冰淇淋冷冻固定，这样可以同时尝到新鲜的樱桃和绵密细致的冰淇淋，还有饼干垫底，又是一款不错的冰品小点哦，会不会引爆...
弹弹小卤蛋怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鹌鹑蛋：10块钱啤酒：一瓶八角：适量桂皮：一小块辅料盐：适量冰糖：适量老抽：30毫升具体步骤1.我们这里有句话是这样说的，喝7度不会吐。意思是漓泉啤酒好喝2.煮...
葱香小炸糕的做法 葱香小炸糕怎么做
食材明细主料面粉（350克）温水（400克）鸡蛋（2个）辅料酵母（2克）葱（适量）调料盐（适量）油（适量）葱香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葱香小炸糕的做法步骤1、面粉里加入鸡蛋，酵母，盐，边搅拌边倒入温水。2、搅拌成细腻面糊即可，盖保鲜膜放温暖处...
Q弹小南瓜的做法 Q弹小南瓜怎么做
“做失败了。”食材明细主料南瓜（100克）紫薯（100克）糯米粉（100克）奶香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）Q弹小南瓜的做法步骤1、蒸南瓜拌面杆弄成泥2、加入糯米粉，玉米淀粉，搅拌均匀3、上锅蒸10分钟...
Q弹小烤肠的做法 专属宝宝的Q弹健康小烤肠——Q弹小烤肠 Q弹小烤肠怎么做
“要过年了腊鱼、腊肉、腊肠每个周末都陆陆续续的做一点，为新年充分的储备着。上周末灌香肠时，还特意为家里的小成员准备了一些专属他的健康营养Q弹小烤肠。宝宝2岁多了现在的饭量也快赶上半个大人了，真的是不可忽视的成...
炸弹冰激凌蛋糕的做法 炸弹冰激凌蛋糕怎么做
“传统的冰激凌蛋糕换个造型，用汤碗做模具，不用担心蛋糕不好脱膜了，完成一倒扣美美的：烤好的巧克力蛋糕外面打底，三种口味的冰激凌及樱桃做内馅，脱模后活脱脱的一个炸弹造型。”食材明细主料巧克力蛋糕（33cm*23cm）草莓冰激凌（3...
Q弹小麻薯的做法 Q弹小麻薯怎么做
“蔓越莓的营养价值人人皆知，而这款有着Q弹口感的小面包邀请了蔓越莓的加入简直是锦上添花，年糕口感的面包你试过没有？赶紧动起来吧！”食材明细主料麻薯预拌粉（200克）高粉（30克）奶粉（25克）黄油（40克）鸡蛋（1个）糖粉（15克）辅料盐（1克）水（80...
冰激凌炸弹的做法 【冰激凌炸弹】：星级甜点轻松做 冰激凌炸弹怎么做
“（用量仅供参考，制作前请先看Tips。A为蛋糕体，B为巧克力淋面和装饰）这款点心是之前看到的“厨艺比赛”中，某位星级大厨做的西餐甜点。当时觉得很美，就自己在家山寨了一下。巧克力淋面，就是让蛋糕迅速提升品位的办法之一。这...
脆炸小年糕的做法 脆炸小年糕怎么做
食材明细主料年糕（200g）鸡蛋（1个）淀粉（适量）面包糠（适量）番茄酱（适量）辅料植物油（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）脆炸小年糕的做法步骤1、准备用料2、锅中放适量的水，水沸后放入切好的年糕条煮软3、准备面包糠和淀粉，鸡蛋打...
糖醋小炸弹的做法 糖醋小炸弹怎么做
“鹌鹑蛋是比鸡蛋营养价值更高的禽蛋，它个头虽小，蛋白质的含量却与鸡蛋相似，维生素B2含量高于鸡蛋，胆固醇含量低于鸡蛋。与鸡蛋一样，鹌鹑蛋同样含有丰富的卵磷脂和胆碱，可以提高人的记忆力，并能使注意力更加集中。鹌鹑蛋还含...
Q弹小包的做法 Q弹小包怎么做
食材明细主料面粉（300g）辅料酵母（3g）猪油（少许）糖（少许（根据自己喜好度））水（150g）盐（少许）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）Q弹小包的做法步骤1、1.准备好食材2、2.酵母，盐，糖，面粉倒在一个容器里，搅拌面粉3、3.再次加入鸡蛋和猪油，再次...
酸辣大炸弹的做法 酸辣大炸弹怎么做
食材明细主料猪肉馅（200克）鹌鹑蛋（20个）辅料北豆腐（1盒）鸡蛋（1个）大葱（半根）姜（一块）配料料酒（2汤匙）酱油（3汤匙）盐（1/2茶匙）蚝油（2汤匙）香油（1汤匙）李锦记泰式甜辣酱（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣大炸弹的做法步骤1、准备好原...