南瓜花卷怎么做好吃又简单

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

南瓜 ：一段
面粉 ：一碗
水 ：半碗
盐 ：一勺
糖 ：两勺
酵母 ：三分之一袋

辅料

具体步骤

1. 面粉过筛，粉团碎开，会更轻柔细腻

2. 加水，酵母粉，盐，糖搅拌成浆糊状，放电饭锅里密封醒发，冬天可以锅里放点热水。

3. 同时上锅蒸南瓜，蒸比煮容易烂，蒸好晾凉，用勺子或搅拌机压成南瓜泥

4. 醒发好的面糊倒在案板上，加南瓜泥和面粉不断揉压，直到成团，表面光滑

5. 擀面杖擀压成片

6. 卷成筒状

7. 切成大大卷的形状

8. 两块叠加，筷子一根，按压到底，双手平均用力拉扯两端，逆方向卷成结

9. 掉了张图片啊，成品，水少了，有点硬，不然扭曲的会更漂亮