健康南瓜火腿肠花卷怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
面粉 :1000
火腿肠 :适量
白糖 :300
耐高糖酵母 :适量
南瓜火腿肠花卷制作十分简单,非常适合作为一份美味的早餐,而且携带起来十分方便,主要用到的食材是南瓜以及火腿,南瓜中含有丰富的纤维素可以促进人们的肠胃的蠕动,火腿中则含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力,快来尝尝吧!
主料
南瓜 :300面粉 :1000
火腿肠 :适量
白糖 :300
辅料
水 :520耐高糖酵母 :适量
具体步骤
.备好材料.
南瓜去皮切块.
南瓜加520ml水、白糖,用料理机打成南瓜糊.
火腿肠去皮切段.
把南瓜糊倒入面包桶中.
加入面粉,在面粉中间挖一坑,放入酵母.
把面包桶放入面包机中,按面团发酵键.
面团发酵完成后,取出,手工和面团,排气
取一小面团搓成长条.
把面条缠绕在火腿肠上
蒸架抹油,放上做好的南瓜火腿肠花卷,静置15分钟,进行二次发酵.
15分钟后,上蒸锅,开大火,水开转小火蒸15分钟.
15分钟后,关火.等5分钟后,开盖,南瓜火腿肠花卷完成了!