清爽的南瓜花卷怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

主料

小麦面粉 ：200
南瓜 ：200

辅料

大葱 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.南瓜在蒸笼里蒸熟。取熟南瓜，挖去上面的南瓜瓤之后，取其南瓜肉，加入发酵粉拌至发酵粉化开

2.加入面粉和成光滑的面团。

3.面团发酵之后了，是不是少了许多面呢，因为没有等发起来的时候，已经用了一块面了。

4.用食用油，大葱，盐兑成一碗葱油汁

5.发酵好之后的面团擀成大面皮，抹上葱油汁

6.卷起面皮

7.切成大小差不多的剂子

8.用筷子在中间按下一道

9.用手捏住两边，反方向一拧就成花卷生坯了。

10.放在屉上

11.蒸锅底部加适量水等水开了之后，把花卷放上去。

12.调时间十五分钟。

13.蒸出来香香得，好吃哦

烹饪技巧

面粉的多少，取决于南瓜泥的多少，一次别加多了，慢慢加到把面和成软硬适中的面团为止