准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
面粉 :
500g 南瓜 :
500g 辅料
香菜 :
适量 枸杞 :
适量糖 :
适量 具体步骤
1.南瓜洗净蒸熟捣成泥稍加点糖拌匀,特殊人群可不加糖
2.把面粉和南瓜泥和匀,因为考虑到营养皮没去掉所以看上去不那么光滑
3.分成同等大小看上去还行并不影响美观
4.擀成皮,四张或五张叠加,卷起
5.卷起后从中间切开
6.放正整理花瓣,上笼蒸熟
7.配上香菜,枸杞造型,一道既美观又营养的南瓜玫瑰花卷成功啦,吃起来很香。
烹饪技巧
因南瓜蒸出来水分还蛮多的,所以不一定加水可直接和面粉搅拌均匀