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健康的南瓜花卷怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

南瓜 :300
面粉200

辅料

盐 :适量
葱 :适量
十三香 :适量
油 :适量
酵母粉 :适量

具体步骤

健康的南瓜花卷怎么做好吃又简单

1.把南瓜蒸熟,捣碎,加入面粉和发酵粉和成面团,然后饧到两倍多大

2.饧好后揉成小面团,擀成薄薄的长方形

健康的南瓜花卷怎么做好吃又简单 第2张

3.均匀的洒上拦好的葱,然后由左边或从右边开始卷起

健康的南瓜花卷怎么做好吃又简单 第3张

4.卷成的样子,也可以把白面团擀成薄皮,再把南瓜面团擀成薄皮,南瓜皮放在白面皮上这样卷,就能做出来双色的花卷了

健康的南瓜花卷怎么做好吃又简单 第4张

5.用刀切成小块,凉水蒸30分钟出锅

6.又香又软的南瓜花卷出锅了,来吃吧

烹饪技巧

花卷上锅前一定要再饧二十分钟,这样出锅时花卷才会松软,不然饧的时间不够会有发硬的现象