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美味的猪肝炒尖椒怎么做好吃又简单

美味的猪肝炒尖椒怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

美味的猪肝炒尖椒是将猪肝放入锅中炒制后放入尖椒制作出来的美食,制作过程很有意思,大家不妨自己在家里试试,做这道菜的时候可以先将猪肝腌制一会,这样制作出来的猪肝炒尖椒会很美味爽口,另外还可以用红糖提色,可以让猪肝看着红亮。

主料

猪肝 :半斤
尖椒 :3个

辅料

油 :适量
酱油适量
盐 :适量
五香粉 :适量

具体步骤

美味的猪肝炒尖椒怎么做好吃又简单 第2张

1.猪肝焯水,切片

美味的猪肝炒尖椒怎么做好吃又简单 第3张

2.尖椒切粗丝

美味的猪肝炒尖椒怎么做好吃又简单 第4张

3.切葱花,姜丝

美味的猪肝炒尖椒怎么做好吃又简单 第5张

4.油热爆香葱姜

美味的猪肝炒尖椒怎么做好吃又简单 第6张

5.下入猪肝翻炒

美味的猪肝炒尖椒怎么做好吃又简单 第7张

6.再下尖椒丝

美味的猪肝炒尖椒怎么做好吃又简单 第8张

7.加入酱油,适量盐炒匀,待尖椒炒至稍软即可

烹饪技巧