美味的洋葱炒猪肝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

洋葱炒猪肝，是一道很地道的中国特色菜哦。那么今天，小编就教你们做洋葱炒猪肝的方法哦。做这道菜其实十分简单，各宝宝们可以依照个人口味添加红椒跟花椒，煮好的猪肝薄嫩爽口，可以再在猪肝上撒点调料，这样更加美味哦，那就让小编带领你们一起学习吧。

主料

洋葱 ：半个
猪肝 ：200g

辅料

青椒 ：适量
酱油 ：适量
淀粉 ：适量
姜 ：适量
米椒 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

1.准备材料

2.猪肝洗干净后加入淀粉。盐。料酒。腌制15分钟

3.准备材料

4.准备材料

5.锅中放油。放入姜爆香

6.放入猪肝。翻炒断生。捞出

7.留底油。倒入青椒米椒。翻炒

8.倒入洋葱翻炒。加入适量盐

9.倒入猪肝。翻炒均匀即可。加入适量胡椒粉。酱油。淀粉勾芡。

烹饪技巧

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