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家常干煸豆腐皮怎么做好吃又简单

家常干煸豆腐皮怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

豆腐皮一般都是拿来烫火锅的,其实豆腐皮也有更好吃的做法,拿来炒上一炒也不为是一种很好的选择。这样的一道菜又简单,用料也不多,作为家常生活饭桌上的菜可以说是必不可少了。赶快学习起来,为你平常的餐桌上多添置一道让人有记忆的干煸豆腐皮吧

主料

豆腐皮 :200

辅料

葱白 :适量
尖椒 :1个
盐 :适量
五香粉 :适量
姜丝 :适量
干辣椒 :适量

具体步骤

家常干煸豆腐皮怎么做好吃又简单 第2张

1.准备食材

家常干煸豆腐皮怎么做好吃又简单 第3张

2.豆腐皮切条

家常干煸豆腐皮怎么做好吃又简单 第4张

3.切好配菜

家常干煸豆腐皮怎么做好吃又简单 第5张

4.锅里热油,下入姜、葱、尖椒炒香。

家常干煸豆腐皮怎么做好吃又简单 第6张

5.倒入豆腐皮翻炒片刻

家常干煸豆腐皮怎么做好吃又简单 第7张

6.调入适量盐和胡椒粉,炒匀即可。

烹饪技巧

辣椒没放入炒,家里人有不吃辣的。