家常菜老干妈干煸豆角怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

这道老干妈干煸豆角是一道非常不错的美食，这道美食的制作方法十分简单，只要你按照步骤来做，你就一定能做出来并且味道一定也十分好吃。一听这名字就知道制作这道美食需要用到老干妈这种辅助材料，老干妈在很多到菜里都用到了，味道十分好。

主料

豆角 ：260

辅料

油 ：40
盐 ：0.5g
老干妈辣椒酱 ：10
大蒜籽 ：5
生抽 ：8
蚝油 ：2

具体步骤

1.豆角去头尾，洗净折成段，沥干水份

2.热锅倒油，放大蒜籽和豆角下锅煸炒至八九分熟

3.放盐翻炒均匀

4.放生抽、蚝油、老干妈辣椒酱翻炒均匀，起锅装盘即可

5.慢慢享用吧！

烹饪技巧

1、豆角一定要炒熟才能吃。