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家常的干煸肉沫刀豆怎么做好吃又简单

家常的干煸肉沫刀豆怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

干煸肉沫刀豆是一道普通的家常菜来的,干煸肉沫刀豆的主要食材有肉沫和刀豆,做出来的干煸肉沫刀豆满满都是肉末香气 还有刀豆的香气呢。干煸肉沫刀豆的做法很简单,做出来的干煸肉沫刀豆也是很健康呢,老少皆宜,大家可以试一试的。

主料

肉沫 :100
刀豆 :100

辅料

油 :适量

具体步骤

刀豆洗净,切成如下图段。

肉末,俺是在超市买回的现成滴,再用刀剁细,加上述调味料浆至少10分钟。

黑木耳泡发,择成小朵。

坐锅热油,放肉末快速炒到变色盛出。

重新起一油锅,放刀豆,炒至外皮微皱,加肉末炒匀。

放黑木耳翻炒,加少许水焖一会,加少许盐、糖、鸡精出锅。