简易的鸡蛋面汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

小麦面粉 ：100

辅料

水 ：1500
鸡蛋 ：2个

具体步骤

1.取适量水

2.加适量面

3.搅成稠面糊

4.再加适量水

5.搅成稀面糊

6.鸡蛋搅匀备用

7.锅里水烧开

8.倒入搅好的面糊烧开

9.在倒入搅好的鸡蛋

10.烧开锅就好了

11.成品

烹饪技巧

搅面糊时一定要先搅成稠面糊，在搅成稀面糊，这样不会有小疙瘩。面糊下锅时一定要一边到一边搅这样也不容易起疙瘩。