好吃的简易鸡蛋汤面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

一个人的时候如果懒得做一顿丰盛的午餐，那么就试试这道简易鸡蛋汤面吧。在煮好的蛋汤中加入面饼，小火慢煮一会，可以很好地保留鸡蛋的营养，而且面条也非常筋道爽口，揭开锅盖，浓浓的香气扑面而来，令人立刻胃口大开。这道汤面好吃易做，营养满满，快来试试吧。

主料

鸡蛋 ：2个
面饼 ：2个

辅料

油 ：小许
盐 ：一勺

具体步骤

1.面饼浸泡5分钟左右

2.准备鸡蛋

3.下油煎荷包蛋，把蛋煎一下，汤比较有营养

4.下3碗水左左右煮开

5.盖锅加火，等鸡蛋汤变奶白色

6.水沸腾了，颜色奶白奶白的

7.加一点盐，下面饼

8.忘了昨天还吃剩了一些肉饼，这会可派上用场了，加上

9.拌均匀，可以上锅了！我不客气啦??开动

烹饪技巧

面条不要下太早，水沸腾再下，不然面条会发涨！