方便易学番茄鸡蛋面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

面条 ：100
番茄 ：1个
鸡蛋 ：2个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
西兰花 ：适量

具体步骤

1.番茄去皮

2.剁小丁

3.西兰花撕小朵

4.炒锅放水，烧开放油再把西兰花放入焯水

5.焯熟的西兰花剁碎

6.面条弄断

7.炒锅放油烧热，把番茄放入炒至出水

8.加入水烧开

9.把面条放入，小火煮至软烂

10.把西兰花放入

11.然后再倒入蛋液

12.蛋液凝固加盐调味即可