爽口豆腐木耳炒青菜 怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

豆腐木耳炒青菜 ，这是一道家常菜，口味是清爽可口的，制作工序也是非常简单的，同时也白米饭的标配哦，所以是非常时候在家里制作的，豆腐是由大豆等豆制品制作的，更加有利于人体的吸收，所以可以适量的吃一些关于豆制品的食品，是非常健康的哦。

主料

小青菜 ：1把
木耳 ：500
豆腐 ：40

辅料

油 ：适量
黄豆酱 ：1勺
酱油 ：10
水淀粉 ：适量
姜 ：适量
小葱 ：适量
糖 ：1
鸡精 ：少许
香油 ：适量

具体步骤

1.小青菜洗净,木耳泡发洗净豆腐切薄片放入锅中加油煎至.

2.炒锅倒油爆香葱姜,放入黄豆酱炒香. 放入豆腐,木耳翻炒

3.加入酱油，糖。再加入小青菜翻炒至软。

4.加少许鸡精，最后淋入少许水淀粉.翻炒均匀关火 .