![可口的木耳炒干豆腐怎么做好吃又简单]( "可口的木耳炒干豆腐怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
干
豆腐 ：
250 木耳 ：
70 辅料
盐 ：
适量蚝油 ：
适量葱 ：
适量蒜 ：
适量鸡精 ：
适量 红辣椒 ：
4颗 姜 ：
适量 色拉油 ：
适量水淀粉 ：
适量 具体步骤
![可口的木耳炒干豆腐怎么做好吃又简单 第2张]( "可口的木耳炒干豆腐怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备食材,干豆腐、木耳切条。装盘
![可口的木耳炒干豆腐怎么做好吃又简单 第3张]( "可口的木耳炒干豆腐怎么做好吃又简单 第3张")
2.配料：葱姜蒜切好
![可口的木耳炒干豆腐怎么做好吃又简单 第4张]( "可口的木耳炒干豆腐怎么做好吃又简单 第4张")
3.热锅倒入色拉油,加入葱姜蒜等配菜,炒出香味
![可口的木耳炒干豆腐怎么做好吃又简单 第5张]( "可口的木耳炒干豆腐怎么做好吃又简单 第5张")
4.倒入木耳和干豆腐进行煸炒，放入蚝油提味，放入盐，鸡精等调料。最后撒上红辣椒
![可口的木耳炒干豆腐怎么做好吃又简单 第6张]( "可口的木耳炒干豆腐怎么做好吃又简单 第6张")
5.最后放点水淀粉，勾芡收汁儿
烹饪技巧
多方一些油，大火炒时。注意火候，防止胡底。
