炸山药片怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 3.31W 大中小设置文字大小 准备时间:4分钟 烹饪时间:4分钟主料 辅料 具体步骤1. 山药洗净去皮切圆片,浸润在小盆盐水中,水中撒黑胡椒粉,用手抓下,让黑胡椒均匀分布在山药片上。2. 锅内倒入油,热油,把山药片捞出,均匀粘上玉米淀粉,此时油热到插入筷子有气泡升上来了,把山药片入油锅炸至硬脆捞起。山药片多的话,分次粘粉,分次放入炸,但每次不能忘记把油温升上来。烹饪技巧做好的炸山药片蘸着酱吃,我家是蘸的番茄酱,这个可以按自己的喜好来。 TAG标签:山药茄子 好吃 药片 炸山 #