家常牛肉盖饭的做法 怎么做好吃又简单

这道家常牛肉盖饭的做法 还是比较简单的，这道菜它的整体的味道十分浓郁甜蜜，而且它它的外观色泽也非常的漂亮，让人看着就很有食欲，同时它的营养也非常的丰富，里面的洋葱还可以一起到降低血压的功效，如果你也喜欢的话，就赶紧跟小编来试一试吧，

主料

辅料

具体步骤

牛肉切块，用热水氽一下捞出。在油锅中将葱姜爆香，再

加入辣豆瓣酱，然后放入牛肉块翻炒并加入酱油，糖胡椒

粉，酒，味精及八角，最后加水浸过牛肉，用小火慢慢煮

至汁稠，肉酥香即可。

最后把做好的红烧牛肉盖到饭面上就可以了，喜欢吃蔬菜的加点蔬菜即可。