美味的牛肉盖饭的做法怎么做好吃又简单
一碗香香的白米饭配上一盘炒好的美味菜肴，绝对是一种非常不错的享受哦，米饭与菜品的香味儿相互渗透，二者营养互补，为你带来不一样的美味体验哦。今天小编要给大家介绍的就是这道美味的牛肉盖饭的做法，快快学起来吧，一起来享受美味。
主料
米饭 ：适量牛肉 ：适量
辅料
油 ：适量具体步骤
青红椒切丝；洋葱切片；百合用温水浸泡；牛肉用黑胡椒粉，盐，料酒，腌制十到二十分钟
牛肉炒前先用淀粉拌均匀，再用油拌一下。倒入处理好的肉片快速滑炒，等肉片一变色立即盛起
里放油炒香葱姜蒜
依次放入洋葱 青红椒 翻炒至八成熟，再加入牛肉翻炒，最好放百合。加调料耗油，盐，少许糖，老抽增色，出锅前加少许鸡精即可
把菜放到盛入米饭的盘子里，这牛肉盖饭就做好了
