好吃的牛肉盖饭的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

如果说大家喜欢土豆咖喱盖饭的话就可以试试这样的好吃的牛肉盖饭的做法，这样的好吃的盖饭呢， 是一种适合大家的饭呢，可以让自己的肚子饱饱的还可以让自己的嘴巴尝到一种美味呢，所以好好的可以有时间来试试呢，如果是这样赶紧试试吧。

主料

牛肉 ：适量

辅料

饭 ：适量

具体步骤

锅里水烧开，放牛肉焯一下

放入高压锅，加料酒、生姜片，2滴米醋。压10分钟

锅里放油烧热

倒入土豆和胡萝卜翻炒

等土豆和胡萝卜稍软，倒入洋葱和青椒翻炒

牛肉连汤一起倒入锅中，土豆烧熟，关火。

放3块咖喱块搅拌融化

开小火熬3分钟

汤汁变浓稠，浇在饭上即可