美味牛肉盖饭做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

喜欢吃盖饭朋友们，我在这里告诉大家一款美味牛肉盖饭做法。选用的是肥牛片洋葱翻炒而成！小番茄跟西兰花摆盘也可以直接吃！都放到米饭上面，看着颜色摆盘让人食欲大开！吃起来肉得鲜味洋葱的甜味都融合到饭里，好吃的让人停不下来！

主料

肥牛片 ：适量
洋葱 ：适量
热米饭 ：适量

辅料

姜丝 ：适量
蒜片 ：适量
生抽 ：适量
味啉 ：适量
糖 ：适量
老抽 ：适量
西兰花 ：适量
胡萝 ：适量
小番茄 ：适量

具体步骤

.洋葱切成丝，蒜切片，烧汁（生抽3汤勺、味啉3汤勺、糖1汤勺，老抽1茶勺）的材料混合在一起

用加了盐 和少许油的水将蔬菜烫熟，备用

锅中加少许油烧热，爆香洋葱，再加入姜丝和蒜片

倒入调好的烧汁，煮开

加入肥牛片，划开

煮至汤汁变得浓稠，基本收干

准备一碗热米饭

将做好的牛肉放在一边，剩余的少许汤汁浇在上面

另外一边摆放上烫熟的蔬菜即可