农家拍黄瓜的做法 农家拍黄瓜怎么做

“【拍黄瓜】很多人都喜欢，做法大同小异。
【农家拍黄瓜】是一道农家菜，当然也可以把主料更换成其它蔬菜，但是不能缺少农家大酱。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

农家拍黄瓜的做法步骤

• 1、黄瓜、农家酱、大蒜、小葱、香菜【小葱和香菜也可不放】。

• 2、将洗净的黄瓜用刀拍扁。

• 3、再将其切段。

• 4、拍好的黄瓜装盘。

• 5、把大蒜、小葱、香菜切碎备用。

• 6、把切碎的葱末、蒜末、香菜末放到拍好的黄瓜上。

• 7、加入农家酱。拌匀即可食用。