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甜甜圈怎么做好吃又简单

甜甜圈怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:60分钟

主料

高筋面粉 :200
鸡蛋1个
巧克力 :40

辅料

白糖 :25
奶粉 :15
酵母 :5
玉米油 :15ml
彩糖 :少许

具体步骤

1. 准备好材料,把20毫升水,白糖,油,鸡蛋,面粉,酵母,放入面包机,按下发面键。

2. 等面发到两倍大,取出排气,再揉上1分钟。

3. 用擀面杖把面团擀成1厘米厚的面饼,用模具做出甜甜圈形状。

4. 盖上保鲜膜二次发酵,发至两倍大。放入油锅炸至金黄色捞出。

5. 把巧克力隔水融化,把炸好的甜甜圈沾上巧克力,撒上彩糖,放凉。

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