关于秘制改良炸酱面怎么做的餐饮精选

“这款炸酱面的酱是我家以前的一个阿姨教我做的，由甜面酱、黄酱搭配而成，特别好吃。在此，谢谢那位阿姨啦！注：封面图是我精心设计的，当然也是实物拍的啦，未美化的实物成品图在菜谱里。”食材明细主料面条（适量）黄酱（适量）甜面酱（适...

“看过网版很多种做毛毛虫🐛的方子，可是放在我家面包机里就不怎么适用。面包🍞和的总是太湿，不怎么成团。今天今天添加面粉做一次，分享给大家！希望大家适用！😊😊”食材明细主料高筋面粉（280g）鸡蛋（1个）辅料黄油（30g）纯牛奶（150g）酵...

“这是一道简版杂酱面，好做又好吃…嘎嘎..”食材明细主料面条（适量）肉末（适量）芽菜（适量）辅料油（适量）香油（适量）生粉（适量）郫县豆瓣（适量）姜末（适量）五香粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）川味炸酱面的做...

“各地炸酱面口味均不同，今天给大家带来一道糅合多种风味的炸酱面。”食材明细主料切面（适量）五花肉（适量）辅料胡萝卜（适量）黄瓜（适量）彩椒（适量）豆芽（适量）花生米（适量）白芝麻（适量）配料豆瓣酱（适量）甜面酱（适量）冰糖（适量）八角（适量）花椒（适量...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面条：两人份猪肉：200香菇：10辅料葱姜蒜末：适量甜面酱：少量豆瓣酱：少量煮鸡蛋：少量配菜（绿豆芽、黄瓜、香菜、金针菇、胡萝卜等等）：少量具体步骤1.把菜洗净...

“简单、快手、美味、销魂—就是土豆家滴【秘制炸酱面】！”食材明细主料面条（适量）豆角（10-15根）洋葱（半个）猪肉（适量（瘦））小葱（3根）香菇（3颗）辅料甜面酱（3大勺）豆瓣酱（1大勺）料酒（适量）生粉（适量）生抽（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...

“家人爱吃面，我会做各种各样的面食，这道面食制作简单！”食材明细主料面条（适量）辅料芝麻酱（适量）香菜（适量）黄豆酱（适量）雪里蕻（一勺）油泼辣子（适量）葱（适量）酱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）改良版热干面的做法步骤1、将新鲜面条放...

“我喜欢吃各种各样的面条。有阳春面、上海炒面、葱油拌面、麻酱面、炸酱面等。正宗炸酱面是老北京、韩国等常见的家乡面食。据说是专用炸酱做成的炸酱面。可惜上海似乎吃不到正宗炸酱面。无奈只好用自己的方法来做，买...

“以前在无锡吃过当地的面筋，但是做的很黑酱油太多，而且不适合北方人偏咸的口味，无锡人做的面筋比较甜，闲来无事就想自己做个口味变化的，不过也还有点重色。”食材明细主料葱丝（20g）肉馅（60g）油面筋（一包）辅料胡罗卜条（（烫过水的））芹...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料Ａ.沙拉油：30㏄猪绞肉：300g红萝卜丁：15g青豆仁：15g豆干丁：45gＢ.熟面条：300g小黄瓜丝：100g豆芽菜：150g甜面酱：30g豆瓣酱：15g糖：10g水：500㏄辅料具体步骤1.微波炉作法：2...

“从婆婆那里学来了，不过为了方便，稍加改良了下，简单化了点，婆婆那是炒的，我用煮的，夏天早上喜欢吃带汤的”食材明细主料小麦粉（适量）香菇（适量）虾皮（适量）辅料水（适量）咸菜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）疙瘩面改良版的做法...

“这款披萨酱是我改良版的，更符合我家里的口味，因为我后面有用到料理机进行打碎，所以切食材的时候不用切太小。”食材明细主料西红柿（3个）牛至叶（3克）洋葱（半个）辅料胡椒粉（适量）蒜（3瓣）盐（适量）油（适量）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（...

“由于突然有事儿，后边煮面的照片没有拍，我想煮面大家都会的，炸酱面关键就是酱嘛，呵呵~~这是我在老北京炸酱的基础上改良简化的，味道不差的，更适合上班族操作”食材明细主料干黄酱（适量）辅料猪肉（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）料酒...

食材明细主料豆芽（100g）冷面（100g）鸡蛋（一个）紫甘蓝（100g）双汇五花火腿（100g）青瓜（100g）凉拌黄花菜（50g）洋葱（50g）泡菜（50g）辅料芝麻油（适量）陈醋（2匙）酱油（4匙）盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）改良版韩式冷面的做法步骤1、紫甘蓝黄瓜...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料草莓：1000白砂糖：85辅料冰糖：适量蜂蜜：适量具体步骤1.草莓洗净去蒂控干水分备用。2.将整个草莓切开，可以切两片也可以切4片，看个人喜好。切的小做出来...

“秘制炸酱，放面条，放卷粉(米干)，放米线或其他食材都好吃。”食材明细主料猪肉末（适量）辅料甜面酱（适量）辣黄豆酱（适量）蚝油（适量）海鲜酱油（适量）料酒（适量）洋葱（适量）葱（适量）花椒（适量）草果（1个）水（适量）水淀粉（适量）菜籽油（适量）姜（适量）蒜（适量）自...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料绞肉：1/2斤豆干：10块笋：1支葱：2支蒟蒻：2两草菇：1/2斤豆瓣酱：4大匙太白粉水：适量面条：1包米酒：1大匙酱油：1大匙糖：1小匙胡椒粉：1小匙辅料具体步骤1.先将绞肉拌入酒...

“金城武在电影《喜欢你》电影里的完美泡面法，根据电影里的描述进行了尝试，果然不一样(*｀▽´*)必须自己尝试一下才能感受到差异！提示1。有些人说煮个泡面干嘛这么麻烦，确实这个不是一个方便的方便面煮法，完美法嘛，需要付出...

“给家里老人制作，酷暑难当，加入更多营养搭配。”食材明细主料袋装浆水（400克）面条（400克）辅料西红柿（1个）豆腐（50克）韭菜（50克）姜片（适量）蒜（适量）盐（适量）干辣椒（适量）鸡精（适量）胡椒（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）改良天水浆水面...

“一天拜访一位阿姨，听她讲怎样精心照顾小孙子的经过无意间讲到做酱肉包子的方法，回家后有点跃跃欲试的感觉终于按耐不住...可做出的馅料太过油腻只好想出一招加入粉条味道真的很好”食材明细主料面团（适量）猪肉馅（适量）粉...

“非常简单，又非常好吃。。面条又滑又劲道，酱用的是甜面酱加酱油，比天朝传统的炸酱面偏甜一些，我多加了青椒丁，洋葱丁，尖椒丁和土豆块，口感更丰富，有脆有糯，又有微微的辣味，棒棒哒。。”食材明细主料面条（80克）甜面酱（2勺）洋葱（20克）...

“同样的泡面不一样的煮法，不一样的味道。”食材明细主料泡面（1包）辅料上海青（适量）熟香肠（1条）胡萝卜（少许）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）改良版泡面的做法步骤1、备好食材：泡面一包，青菜洗净备用，胡萝卜忘了入镜。2、锅中加...

“方便面是通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸，让面条形状固定，食用前以开水冲泡，溶解调味料，并将面条加热冲泡开，在短时间内便可食用的即食方便食品。有时各种原因需要吃方便面，方便面又不是很健康的食品。我们可以改良一...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟之前因为一碗炸酱面让左邻右坊都过来问我是怎样做的，教一教他们，当然面都是相差无几，所以重点就是调味的这碗炸酱面的酱惹，配料要精准和完整，才不会觉得做...

“最近每天都要吃一顿面食，比较省菜，响应国家号召，尽量减少出门次数。”食材明细主料面条（三人份）猪肉（一小块）辅料土豆（一个）胡萝卜（半根）大葱（适量）生姜（两片）豆瓣酱（两勺）糖（少许）老抽（半勺）植物油（适量）香菇（2朵）原味（口味）未知（难度）改良版炸...