改良天水浆水面的做法 改良天水浆水面怎么做
“给家里老人制作,酷暑难当,加入更多营养搭配。”
食材明细
- 酸辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
改良天水浆水面的做法步骤
1、韭菜,切段,煸炒后,出锅待用
2、西红柿,切丁,煸炒后,出锅待用
3、豆腐,切丁
4、机制面条,韮叶宽度
5、油温5成热,蒜末,姜片,干辣椒,进行半分钟煸炒,加入浆水,再加入适量清水,烧开
6、锅开后,倒入豆腐丁,煸炒过的西红柿,大火烧开,倒入韭菜,加盐,鸡精,胡椒,调味儿。
7、如果水加多了,可以加适量白醋调制。
8、我兄弟做的时候,习惯再窝个荷包蛋。因人而异。
9、面出锅,浇上浆水,当上天水油泼辣椒,,,,我吃了,你馋了,我的故事讲完了。