关于猪蹄炖香菇的最正宗做法的餐饮精选

“营养价值猪蹄是人们喜欢食用的营养佳品。中医认为，猪蹄性平，味甘咸。具有补虚弱，填肾精，健采膝等功能。现代营养学研究表明，猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、D、E、K等有益成...

食材明细主料猪蹄（半只）香菇（适量）花生（适量）辅料盐（适量）生抽（1大勺）老抽（1大勺）蒜（适量）姜（适量）其他（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香菇花生猪蹄的做法步骤1、香菇用温水泡发。2、花生用开水泡5分钟沥干水。3、准备好蒜和姜。4、...

猪蹄是一种非常美味且有营养的食物，还可以美容养颜，清蒸啊煲汤啊都很美味，不过很多人都喜欢炖猪的，因为有汁还很下饭。可是用什么材料和调料炖猪蹄最好，更入味也更香呢，那么，就让我们一起来看看猪蹄炖什么最好吧。猪蹄炖什么...

“今天正好是清明节，不知道为什么今天还下起了雪..中午放学从超市顺便买了写猪蹄，因为前一天怀念姥爷做的猪蹄，想自己试试~好在做完之后，饼干先生大赞！欣慰啊、、”食材明细主料猪蹄（5个）辅料葱（适量）姜（适量）红色干辣椒（5个）配料...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料猪蹄（一只）辅料黄豆（适量）调料香辣蟹（适量）酱油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）生姜（适量）花椒（适量）香辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣黄豆炖猪蹄的做法步骤1、猪蹄洗净，冷水入锅，加入姜片，料酒焯水。2、捞出，清洗干...

食材明细主料猪蹄（1000克）香菇（（泡发）400克）辅料盐（一茶匙）老抽（两茶匙）生抽（两茶匙）辣椒（适量）姜（适量）八角（适量）花椒（适量）鸡粉（半茶匙）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香菇烧猪蹄的做法步骤1、煮猪蹄下锅加入两茶匙料酒焯水2、捞出冲...

食材明细主料猪蹄（1个）辅料香菇（3颗）花生豆（10颗）黄豆（1小把）调料葱（3段）蒜（3瓣）姜（1小块）盐（适量）冰糖（2块）料酒（2匙）生抽（2匙）老抽（1匙）花椒（30几粒）八角（1颗）香叶（1片）桂皮（1小段）辣椒（1个）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香菇黄豆炖猪蹄的做法步骤...

“从来不吃猪蹄的我偏偏喜欢做猪蹄😃😃”食材明细主料猪蹄（2个）辅料香菇（5颗）配料葱（1颗）姜（1块）花椒（1匙）八角（2颗）肉蔻（1个）陈皮（少量）香叶（5片）料酒（3匙）冰糖（2小块）老抽（2匙）醋（1匙）盐（适量）丁香（2颗）辣椒（2颗）小茴香（少量）桂皮（少量）生抽（3匙）咸香（口味）...

食材明细主料猪蹄（一个）调料冰糖（一块）草果（一个）八角（三个）香叶（三片）酱油（20毫升）蚝油（20毫升）盐（适量）酱香（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）炖猪蹄的做法步骤1、猪蹄焯水。2、加适量水放八角香叶草果酱油蚝油盐。3、大火煮开转中小火...

“感觉香菇和哪种食物搭在一起都特别的香，无论是炖汤，还是炒食，焖炖煮都合味道。锅在工作的时候，总是飘出阵阵香气，整得人家都想掀盖来尝尝了哈。这是电饭锅版的哦，用高压锅或是砂锅都可，时间要看锅具来变。食材：猪蹄1000克、...

“秋天来了，秋膘也该贴起来了。猪蹄就是很不错的东西，满满的胶原蛋白，吃了人都精神了。(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)好吃”食材明细主料猪蹄（2只）香菇（20朵）东北拉皮粉（一包）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）八角（6个）香叶（2片）桂皮（少量）山奈（3颗）丁香（...

食材明细主料猪蹄（半个）鸡蛋（2个）辅料姜（1大块）蒜（4颗）辣椒（6个）花椒（十几粒）香叶（3片）八角（2个）桂皮（1块）盐（1大勺）生抽（1勺）老抽（1勺）料酒（2勺）鸡精（1勺）葱（1颗）中辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）香辣炖猪蹄的做法步骤1、材料。2、猪脚去掉毛洗干...

“猪蹄富含胶原蛋白，很多人都喜欢。无论是什么样的烹饪方式，我都超级爱。今天介绍一款用猪蹄制作的美食，搭配的是香菇，热气腾腾，Q弹的劲，冬季里吃上一顿，那真是超级满足。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种...

猪蹄的胶原蛋白是很高的，人们食用之后，对皮肤的好处大，于是女性都比较喜欢购买猪蹄。常见的猪蹄做法，便是猪蹄煲烫了。可以搭配猪蹄的食材也是比较多的。猪蹄在炖的时候，若是处理的不得当，炖出来过油或者是过腥了，那便不好了...

食材明细主料猪蹄（1000克）花生（适量）香菇（适量）鸡蛋（6个）辅料八角（2个）桂皮（适量）花椒（适量）辣椒（2个）枸杞（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）冰糖（适量）盐（适量）姜（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）未知（难度）香菇猪蹄的做法步骤1、猪蹄流水洗净2、...

一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧，那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃，但...

食材明细主料猪蹄（适量）香菇（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）配料精盐（适量）葱花（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香菇猪蹄汤的做法步骤1、将备好的猪蹄清冼干净，香菇也用清水冼净待用。备好的猪蹄斩件。2、取电压锅放进切好...

“猪肘、猪蹄异常软烂、肉色红润诱人，甜味自然，酱香浓郁。此菜有益增添食欲，滋补养颜。提示：为确保猪肘、猪蹄的软烂，焯过水后就不应当再见凉水，放入足量的温水炖煮就很容易烂。”食材明细主料猪肘（若干个）猪蹄（若干个）辅料八角...

食材明细主料猪蹄（一只）辅料卤料包（1袋）食盐（适量）生姜（适量）生抽（适量）水（适量）五香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炖菜卤香猪蹄的做法步骤1、准备适量猪蹄，刮净杂毛，洗净，放入滤盆中待用。2、卤料包一袋。3、高压锅内加水适量，加入卤...

“一道枣香黑豆炖猪蹄，补血乌发！因为有红枣的甜香味，加上食材有植物蛋白和动物蛋白的相结合，温补滋润身上暖，关键味道非常浓郁，猪蹄吃起来酱香十足！相当健康营养好吃！”食材明细主料猪蹄 （半个）泡发好的黑豆（1把）红枣（1把）花生（1把）...

“满满的胶原蛋白，美女们的最爱。猪蹄和大骨头一起炖，香气诱人，更是美味。”食材明细主料猪蹄（一个）大骨头（一根）辅料花椒（少许）大料（少许）大葱（适量）姜片（适量）盐（少许）料酒（2勺）咸香（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）骨香炖猪蹄的做法步骤1...

“虫草菇的颜色呈橙红色配上嫩绿的三七叶不仅色泽好看，而且营养丰富。配上猪蹄真的美味可口”食材明细主料猪蹄（一根）虫草菇（二两）三七叶（二两）生姜（半块）花椒（少许）辅料盐（少许）豆腐乳（二快）香果（少许）桂皮（少许）八角（少许）咸鲜（口味）炖（工艺...

“1.猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老;2.猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺...

猪蹄相信大家都很了解，一点也不觉得有陌生感的吧!猪蹄是猪身上的一部分，同时也是很有营养的一部分。那么，猪蹄要炖多久才熟?猪蹄炖多久是最好的?一、猪蹄要炖多久才熟1.砂锅炖猪蹄：先大火去烧开，然后中火继续炖两三个小时...