金汤虾球烩豆腐的做法 金汤虾球烩豆腐怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 烩 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

金汤虾球烩豆腐的做法步骤

• 1、准备好所有食材。

• 2、大虾去壳取虾线洗净，豆腐切小块，蛋黄压碎。

• 3、起锅烧油下入虾仁。

• 4、炒成虾球盛出备用。

• 5、起锅烧油下入压碎的蛋黄翻炒。

• 6、加半碗水，加姜末，葱末。

• 7、加盐，鸡精，胡椒粉调味。

• 8、下入豆腐小火煮五分钟。

• 9、放虾仁煮一分钟。

• 10、煮制汤汁浓稠即可。

• 11、出锅装盘完成。