滋补蔬菜鸡腿汤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡腿 ：1支
香菇 ：1朵
红萝卜 ：1/4根
玉米 ：1/3根
姜片 ：1片
芹菜 ：40公克
青花菜 ：2朵
鸡高汤 ：1000㏄
盐 ：少许
糖 ：少许

辅料

具体步骤

1. 鸡腿去除骨头，过水汆烫后切小块备用。

2. 香菇去蒂切片；玉米、红萝卜切2cm小段备用。

3. 鸡高汤煮滚后，先放入香菇、玉米、红萝卜、姜片、鸡腿肉，以中火煮约10分钟，再转小火煮约15分钟，然后加入芹菜、青花菜，以调味料调味料即可。