自制老醋鸡块怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.1首先把鸡肉切成母指一半大小的块，锅里水烧开下鸡肉块，焯变白色后马上捞出。2.2控去水份的鸡肉加入盐，料酒，胡椒粉放到冰箱冷藏一小时腌制...
美味的老醋鸡块怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡胸肉：适量辅料葱：适量陈醋：适量糖：适量白芝麻：适量具体步骤1.鸡胸肉切成大块，焯水后用冰水浸泡，再放进冰箱内冷藏一个小时，这样能使鸡肉变得紧实。2.把冷藏...
老姜鸡块的做法 【湘菜】老姜鸡块 老姜鸡块怎么做
“老姜鸡块，是湘菜里的一道汤菜，用炸过的鸡块加老姜炖汤，汤浓味鲜，姜味浓郁，香而不腻。不过，我倒不喜欢用油将鸡炸过，健康起见，用水焯一下感觉也是不错的，呵呵，就试试。”食材明细主料土鸡（500克）木耳（100克）白菜（100克）辅料老姜（100克...
糖醋鱼块的做法 简单的糖醋鱼块 糖醋鱼块怎么做
“这道菜即简单又美味，酸酸甜甜的糖醋味很是美味。”食材明细主料鱼肉（适量）辅料番茄酱（适量）十三香（适量）盐（适量）白糖（适量）食用油（适量）生粉（适量）葱花（适量）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糖醋鱼块的做法步骤1、新鲜的鱼肉一块，...
糖醋茄块的做法 糖醋茄块怎么做
“今来一款：糖醋茄块，美美的酸甜口，令人食欲大增！家常做法，供大家参考！”食材明细主料茄子（适量）葱（适量）蒜（适量）面粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）醋（适量）糖（适量）番茄酱（适量）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糖醋茄块的做...
糖醋鱼块的做法 糖醋鱼块怎么做
“大多数的鱼都是有鱼刺的，所以我家孩子都不爱吃鱼，怕有鱼刺卡喉咙，我今天这样做她就很喜欢吃，因为今天这样做鱼刺可以很好的吐出来，还特别香。”食材明细主料草鱼（500克）辅料番茄酱（适量）白糖（适量）白醋（适量）调料食用油（适量）食用...
醋熘鸡块的做法 醋熘鸡块怎么做
“最近经常吃鸡肉，所以如果老是一个味的话，会吃腻的，昨晚翻翻买的菜谱，看着看着来了灵感，就做一个醋熘鸡块。之前买了半只鸡，昨晚煲汤煲了一把，还剩一半，这剩下的还是专门挑选的呢，都是鸡腿肉和鸡翅肉，这两部分的肉很好吃，拿来做...
糖醋鱼块的做法 糖醋鱼块（空气炸锅） 糖醋鱼块怎么做
食材明细主料巴沙鱼块（适量）青椒（1个）辅料淀粉（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）糖（适量）醋（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖醋鱼块的做法步骤1、鱼块切小点，用盐和料酒腌制5分钟。2、鱼块滚上一层淀粉，放入空气炸锅190℃，20...
糖醋藕块的做法 【浙菜】---糖醋藕块 糖醋藕块怎么做
“糖醋藕块是从浙菜糖醋鱼演变而来。口味鲜美，酸甜适口。”食材明细主料莲藕（500克）辅料酱油（10克）醋（30克）糖（30克）盐（2克）干面粉（50克）干淀粉（15克）水淀粉（适量）鸡精（少许）香油（少许）葱（适量）姜（适量）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖醋藕...
糖醋肉块的做法 糖醋肉块怎么做
“冬季要多吃肉，才符合冬季“封藏进补”的规律，也是出于天冷御寒的需要。酸酸甜甜的糖醋肉块，深受孩子们的喜爱！”食材明细主料前腿肉（400克）陈醋（50克）辅料碎冰糖（50克）酱油（20ml）酸甜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）糖醋肉块的做...
韩式糖醋鸡块的做法 韩式糖醋鸡块怎么做
“过节的时候吃什么最愁最好是简单的料理方法既美味又漂亮的！那么今天就推荐这道绝对硬菜韩式糖醋鸡块吧！”食材明细主料鸡肉（300g）洋葱（1/4个）红椒（半个）黄椒（半个）水（1碗）酱油（4大勺）糖（2大勺）醋（3大勺）水淀粉（适量）盐（少许）胡椒粉（少许）蒜...
老陈醋柠檬鸡爪的做法 老陈醋柠檬鸡爪怎么做
“翻出以前做的柠檬鸡爪，觉得味道不错。喜欢的可以参考一下，谢谢大家😊”食材明细主料鸡爪（8个）辅料柠檬（1个）葱（适量）指天椒（适量）冰糖（5小方块）老陈醋（适量）生抽（适量）盐（适量）冰块（适量）姜（适量）蒜（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）...
醋溜鸡块的做法 【创意新派菜】醋溜鸡块 醋溜鸡块怎么做
“这醋溜鸡块不知道大家有没吃过，做的时候加了醋，放心不会很酸的，醋加热之后就挥发掉了，增加了鸡块的香味，可是超下饭的呢。”食材明细主料大鸡腿（1只）辅料青椒（1个）红椒（1个）香葱（少许）大蒜（2瓣）姜片（数片）配料盐（适量）白糖（适量）酱油（适量...
糖醋瓦块鱼的做法 糖醋瓦块鱼怎么做
食材明细主料草鱼（一条）辅料番茄汁（适量）白醋（适量）白砂糖（适量）淀粉（适量）鸡蛋（适量）生姜（适量）盐（适量）料酒（适量）葱末（适量）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖醋瓦块鱼的做法步骤1、鱼剔除鱼骨，然后将鱼肉改刀成瓦块状。2、淀粉里打一...
糖醋鲤鱼块的做法 糖醋鲤鱼块怎么做
“属于酸甜”食材明细主料鲤鱼（适量）辅料生姜（适量）盐（适量）醋（适量）糖（适量）老抽（适量）生抽（适量）番茄酱（适量）芝麻（适量）鸡蛋（一个）淀粉（适量）面粉（适量）红椒（适量）青椒（适量）蒜泥（适量）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖醋鲤鱼块的做法步骤1、...
糖醋藕块的做法 糖醋藕块怎么做
“糖醋藕块色泽红润鲜亮，酸酸甜甜，清脆爽口，只吃菜就可以吃下一大盘！简单易做，鲜美入味，老幼皆宜！”食材明细主料莲藕（300克）番茄沙司（120克）白糖（20克）生抽（5克）白醋（15克）辅料水（50克）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋藕块的做法...
香醋烧鱼块的做法 香醋烧鱼块怎么做
食材明细主料炸鱼块（适量）辅料香菜（适量）调料玉米油（适量）香醋（适量）生抽（适量）酸咸（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香醋烧鱼块的做法步骤1、炸好的鱼块准备好。2、葱、姜切好备用。3、蚝油、生抽、香醋放入碗里拌匀。4、蒜末、香...
糖醋藕块的做法 酸甜好回味——糖醋藕块 糖醋藕块怎么做
“超喜欢吃莲藕，觉得怎么吃都非常不错。昨天下午心血来潮，根据自己的想法做了了个糖醋藕块，口感非常非常地不错！咬一口，脆生生地响，酸甜可口，连不爱吃硬菜的宝贝都吃了不少呢！快手，家常，美味，你没有理由拒绝！”食材明细主料莲藕（一...
糖醋鸡块怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料整鸡：半只辅料盐：少许糖：少许鸡精：少许酱油：少许淀粉：适量蒜：半头胡椒粉：少许芝麻：少许具体步骤1.鸡块用胡椒粉，酱油，少许糖和盐腌制15分钟，沾上干淀粉后放入...
鸡块炸的有些老怎么办
蒸。鸡块炸老了以后，食用时非常难嚼，所以可以用蒸锅蒸制一下，来软化鸡肉。炸鸡块若是想要外酥里嫩，建议用中小火炸制，当锅中油温6成热的时候，挨个下入鸡块，炸制两面金黄即可。另外，炸制的鸡块要切成小块，否则很难炸熟，若是长时...
糖醋馕块的做法 糖醋馕块怎么做
“糖醋是女儿最喜欢的一种口味，每每在可以甜与咸之间选择的时候，女儿总会选择甜的，大概小孩子都是这样的吧。番茄酱中除了番茄红素外还有维生素B群、膳食纤维、矿物质、蛋白质及天然果胶等，和新鲜番茄相比较，番茄酱里的营...
老扬鸡块的做法 老扬鸡块怎么做
“请各位看官看仔细：是“老扬”，不是“老杨”，更不是“老汤”。因为是山寨了“老杨”的做法，应该取名“老杨鸡块”，又怕“老杨”有忌讳，所以就把木“杨”换成了手“扬”。改叫为：【老扬鸡块】”食材明细主料鸡胸肉（300g）鸡蛋（适...
糖醋焖鱼块的做法 糖醋焖鱼块怎么做
食材明细主料鱼块（6块）辅料食盐（适量）白胡椒粉（适量）料酒（2匙）面粉（适量）玉米淀粉（适量）东古酱油（1匙）蒜叶（适量）小米辣（1根）姜丝（适量）蒜末（适量）葱白（适量）黑胡椒粉（适量）白糖（1/3匙）白醋（2匙）原味（口味）普通（难度）糖醋焖鱼块的做法步骤1、鱼块放盐，胡...
糖醋鸭块的做法 糖醋鸭块怎么做
“鸭肉的营养价值很高，凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食之更为有益。”食材明细主料鸭腿（四个）洋葱（1个）胡萝卜（1个）青椒（1个）葱（一截）姜（几片）花椒（适量）八角（适量）辅料料酒（2勺）生抽（2勺）糖（3勺）醋（4勺）盐（...
糖醋鸡块的做法 糖醋鸡块怎么做
“酸甜可口的糖醋鸡块，是女士和小朋友们的最爱。每次去饭店都会占糖醋的菜品，像糖醋鱼，糖醋肉段等等。那么这道菜好吃的关键就是这个料汁的制作，糖和醋的搭配比例，过酸或过糖都会影响成品的味道。今天我用的是小石窑糖醋汁...