韩式糖醋鸡块的做法 韩式糖醋鸡块怎么做

“过节的时候吃什么最愁最好是简单的料理方法既美味又漂亮的！那么今天就推荐这道绝对硬菜韩式糖醋鸡块吧！”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

韩式糖醋鸡块的做法步骤

• 1、准备好所有的食材

• 2、准备好所有的食材

• 3、把鸡肉放入大碗内

• 4、放入腌肉料--盐+胡椒粉：少许清酒：1大勺蒜末：1大勺淀粉：3大勺

• 5、搅拌均匀后，腌制30分钟以上

• 6、切黄椒

• 7、切红椒

• 8、切洋葱

• 9、把鸡肉放进装入淀粉的口袋中

• 10、口袋均匀摇晃，使鸡肉均匀的挂上淀粉

• 11、锅里倒入油

• 12、煎鸡肉块两面煎至金黄

• 13、盛出备用

• 14、锅里倒入酱油，糖，醋

• 15、再倒入水搅拌均匀后煮开

• 16、再放入红黄椒和洋葱

• 17、翻炒均匀后勾芡

• 18、倒在鸡块上就可以了

小窍门

鸡肉选择鸡胸脯肉，腌制的时间一定要足够，达到完全入味！
勾芡不能太稀，稍稠一点点！
调味按自己的喜欢，如果不喜欢甜酸，可以少放一点！