关于新爆三怎么做的餐饮精选

“新爆三在用料和口味上都有别于老爆三，老爆三的原料以动物内脏为主，新爆三选用肉片和海鲜，口味相对清淡。”食材明细主料猪里脊（200克）大虾仁（10个）鱿鱼（200克）辅料黄酒（45ml）盐（5克）蒜（8瓣）葱（1段）姜（1块）淀粉（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味...

“酸甜可口，脆脆的土豆丝加上花生米的香气还有洋葱和香菜的组合，爱了爱了。”食材明细主料土豆（2颗）香菜（1颗）洋葱（适量）花生（100g）辅料白糖（5勺）白醋（3勺）调料盐（1勺）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）三丝爆豆的做法步骤1、土豆丝洗...

“胡萝卜含有大量胡萝卜素，能增加抵抗力、降糖降脂、明目等功效。土豆内含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，容易消化吸收，营养丰富。尖椒内含有大量维生素C，能降低胆固醇、防癌抗癌、治疗感冒、增加食欲、燃烧脂肪等功...

食材明细主料土豆（适量）花生米（适量）香菜（适量）辅料糖（适量）盐（适量）味精（适量）香油（适量）咸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）三丝爆豆的做法步骤1、倒油。2、油温七成放入花生米。3、炸熟捞出备用，注意火候。4、土豆去皮。5、打丝。6...

“简单的食材,用巧心思,调整翻炒得先后顺序,用健康的油炒出健康的,再用点心思,增加一味调味,让肉食吃出小龙虾的味道,丰富味蕾”食材明细主料里脊肉（适量）黑木耳（适量）胡萝卜（适量）香菇（适量）辅料盐（适量）糖（适量）生抽老抽（适量）十...

“自制新爆三”食材明细主料河虾（适量）猪肉（适量）辅料青椒（适量）配料面酱（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）特新爆三的做法步骤1、把虾须剪掉，脊背划开把黑线挑出备用，猪肉用料酒淀粉抓匀备用，青椒...

“记得小时候由于我酷爱吃鸡肉老妈在家经常做清炖鸡有肉有汤，主食配米饭营养又健康！😜后来我家附近开了一家饭店主营大盘鸡不用说对于我这食肉爱好者肯定要去尝尝啦！😁鸡肉和土豆搭配麻辣麻辣的感觉汤汁还可拌烩面那味道...

“老爆三是天津很流行的一道名菜。主料包括猪里脊肉、猪肝和猪腰子。正宗的老爆三一般不加辅料，现在讲究营养均衡，有时也加少许洋葱、青红椒等配菜。这道名菜因其色香味俱佳，深受天津人喜爱，不仅餐馆、饭店有这道美味，也经...

“宫爆菜一般都是在川菜馆里常见他们的身影,我也是每次去菜馆必点之一,爱上了之后自己不免也想动动手,昨天家里各色食材都有一些,我就拿来好好利用了一下,自制宫爆三丁就出来了,别说味道真是相当的好,莲藕黄瓜炒在里...

食材明细主料猪肝（1块）猪腰（1个）里脊肉（1小块）黑木耳（1把）青椒（2个）辅料姜蒜（适量）红辣椒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）醋（适量）料酒（适量）淀粉（适量）油盐（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）爆三样的做法步骤1、准备好所有的原材料；2...

食材明细主料去壳新鲜螺（500克）葱（1根）姜（适量）辣椒（适量）辅料生抽（2勺）蚝油（1勺）盐（半勺）干妈豆豉（1勺）中辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒新鲜螺的做法步骤1、买回来的去壳螺要好好洗干净。过一下水2、准备图中材料3、锅里倒油，油...

“啥也别说了，下饭你懂的～”食材明细主料五花肉（100g）青椒（4个）胡萝卜（半个）芹菜（两根）辅料盐（少许）酱油（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒三丝的做法步骤1、五花肉焯水，我事先卤水卤了一下，切片，也可以直接焯水后切片，都好吃...

食材明细主料鸭翅膀（适量）鸭脖子（适量）鸡脚（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）芹菜（适量）青辣椒（适量）大蒜头（适量）冰糖（适量）料酒（适量）醋（适量）红辣椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）老抽（适量）生抽（适量）中辣（口味）爆（工艺）一小...

“宫保鸡丁是家喻户晓的名菜，其做法也有多种。”食材明细主料鸡胸肉（300g）青瓜（100g）胡萝卜（70g）花生米（50g）辅料姜（10g）蒜（10g）干辣椒（10g）花椒（5g）配料豆瓣酱（适量）蚝油（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡粉（适量）生粉（适量）生抽（适量）白糖（适量）酱香（口味）炒（...

食材明细主料鸡胸肉（100克）千页豆腐（4块）香菜（200克）鲜尤鱼（2条）辅料白胡椒（10克）盐（1/2茶匙）料酒（2匙）香油（1/4茶匙）糖（1/3茶匙）蒜（4个）干淀粉（1/2茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芫爆三丝的做法步骤1、鸡肉切丝加白胡椒料酒干淀粉...

食材明细主料猪瘦肉（1块）虾仁（适量）冬笋（适量）辅料木耳（适量）蚝油（2勺）生抽（10ml）葱姜蒜花椒油（适量）白糖（5g）咸鲜（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）爆三鲜的做法步骤1、葱姜蒜花椒油准备。2、猪肉切片用盐料酒，淀粉腌20分钟，锅中放油炒肉片...

“大鱼大肉的同时吃点素菜有益健康但是在保证吃素的同时一定要控制脂肪摄入，就像油炸茄子虽是素菜却一点也不低热量但是减少了油脂口味上有所寡淡，我就用酱来调和一下，不仅低脂还酱香浓郁”食材明细主料杏鲍菇（适量）毛豆（适...

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。这道形似爆竹的菜也是非常的应景了”食材明细主料培根（5片）猪肉（100克）调料六月香韩式辣椒酱（半勺）蚝油（半勺）生抽（半勺）料酒（一小勺）葱花（适量）酱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆竹新春的做法步...

“胡萝卜是一种带根皮的蔬菜，常食可以强壮身体，御寒耐冷。而且还含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，对预防夜盲症有很好的效果。但胡萝卜素是溶于油脂的，所以最好与动物性食材炒过后，再于其他配料一起煮。这样才能使它的营...

“三丁可以按照自己的喜欢选择搭配，即可以荤素搭配，也可以全素搭配。这道“酱爆三丁”选择了肉丁、土豆丁、胡萝卜丁，酱料用的是黄豆酱，这是一道酱香味浓郁的下饭菜肴。”食材明细主料猪肉（200克）土豆（200克）胡萝卜（200克）辅料...

食材明细主料圆白菜（一棵）西红柿（几个）尖椒（一个或两个）辅料葱花（适量）配料豆油（适量）鸡精（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）新三鲜的做法步骤1、圆白菜一棵，切成大片。2、西红柿和尖椒洗干净，分别切成块儿。3、大葱切...

食材明细主料猪肉（一块）青椒（三个）土豆（半个）胡萝卜（半个）辅料生姜（少许）配料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉爆三丝的做法步骤1、制作材料准备齐全。2、猪肉切丝用生抽、盐腌制备用。3、把青椒、土...

食材明细主料鸡三宝（5副）大葱（2根）鸡蛋（1枚）辅料糖（少量）料酒（适量）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）白胡椒粉（适量）淀粉（适量）芝麻油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葱爆鸡三宝的做法步骤1、提前处理好的鸡三宝控干水份，鸡胗（对半切开后...

“茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。”食材明细主料茄子（1个）豆腐（半块）蒜肠（适量）鸡蛋（1个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）生抽（少许）醋（少许）料酒（少许）糖（少许）淀粉（少许）酸咸（口味）炒（工艺）半...

“低脂健康的爆炒三丁，您喜欢吗？”食材明细主料鸡胸肉（250克）黄瓜（一根）胡萝卜（一根）红辣椒（一个）姜（适量）大蒜头（适量）白酒（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（...