美味的鱼尾虾 怎么做好吃又简单
美味的鱼尾虾 ，是一份美味又营养的小吃。相信是喜欢吃虾的朋友们的最爱，不仅营养价值高而且香脆美味，制作过程简单。食材易找价格也是便宜。深受男女老少的喜爱。喜欢的朋友学起来吧。为自己为心爱的家人做一份美味健康又营养的小吃吧。
主料
虾 ：适量鸡蛋清 ：适量
辅料
料酒 ：适量葱 ：适量
姜 ：适量
花椒 ：适量
盐 ：适量
糖 ：适量
淀粉 ：适量
面包渣 ：适量
具体步骤
虾去头，在脊背上用刀轻轻划开，去泥线
放入料酒、葱、姜、花椒、盐、糖，搅拌均匀，腌制15分钟左右
取一只虾，均匀沾满淀粉，在蛋清里面沾一下，最后放进面包渣沾均匀
油锅7分热，把沾好面包渣的虾放进去炸至金黄就可以了
沾料可以依据自己的喜欢，番茄酱，辣酱都可以，也可以什么都不沾，直接吃^_^
