五谷杂粮养生饭的做法 五谷杂粮养生饭怎么做

“五谷杂粮不仅含有丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质等，还含有某些微量元素，例如铁、镁、锌、硒等，其含量要比细粮多一些，这几种微量元素对人体健康的价值是相当大的，粗杂粮中的钾、钙、维生素e、叶酸、生物类黄酮的含量也比细粮丰富。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 焖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

五谷杂粮养生饭的做法步骤

• 1、除红薯、南瓜以外的所有食材洗净，凉水浸泡一夜

• 2、南瓜、红薯切块

• 3、南瓜、红薯放入浸泡好的五谷杂粮中

• 4、放到电压力锅里，煮饭20分钟

• 5、炒一锅素烩菜

• 6、完成

小窍门

红薯、南瓜以外的食材必须浸泡一夜，否则不容易熟