准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
大
萝卜 :
300g家乐浓汤煲 :
30g 辅料
香菜 :
适量葱 :
适量盐 :
适量耗油 :
适量 具体步骤
1.萝卜去皮切成细丝(哈哈,这个步骤可以省略,因为咱家的萝卜皮全做陈醋萝卜皮了)香菜切茉,浓汤煲准备好。
2.加三碗水,加一点葱段煮开后,加入一个浓汤煲
3.再次沸腾后加入萝卜丝中火煮四五分钟,要开锅煮啊,要不然萝卜的辣气跑不了。
4.关火前加入香菜茉,和一点蚝油,加适量味精和盐,关火出锅。
烹饪技巧
一定不要盖锅盖。要不然萝卜的辣气跑不了。