酱猪骨豆干的做法 酱猪骨豆干怎么做
“冬天就是要贴膘呀”食材明细主料豆干（500g）猪大骨（1000g）辅料料酒（1勺）生抽（4勺）老抽（1勺）姜（1块）八角（2颗）干红辣椒（3很）盐（2匙）酱香（口味）酱（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱猪骨豆干的做法步骤1、豆干切成三角块2、猪骨冷水入锅焯出血沫3、...
萝卜干黄豆猪骨汤的做法 萝卜干黄豆猪骨汤怎么做
“晒干的萝卜，我们叫菜脯，咸香脆口，消食开胃。是特别风味的蔬菜。富含维生素B，铁质含量除金针菜外高过其他食物。陈年的萝卜干对假火牙痛是不错的膳食。秋天来了秋燥也跟着来了，萝卜干黄豆煲猪骨清润可口，秋燥煲来喝倍感生...
酱香排骨炒豇豆干怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟酱香排骨炒豇豆干是非常有营养的一道菜，适合冬天寒冷季节食用有暖胃功效，主要原材料有排骨、豇豆干，排骨中富含蛋白质、脂肪及多种矿物质，可以极好地补充...
菜干猪骨汤的做法 菜干猪骨汤怎么做
“每年，乡下的婆婆都会将乡里种的白菜晒成菜干，自家种的菜无污染，所以特别喜欢乡下的食材。我家最喜欢用菜干煲猪骨汤，此菜有润燥滋阴的功效，同时还有清热润肺、化痰止咳、排毒利水的作用。一般人均适宜食用、脾虚者不宜食...
蛏干猪骨汤的做法 蛏干猪骨汤—自动烹饪锅食谱 蛏干猪骨汤怎么做
“猪脊骨骨香浓郁，十分适合煲汤，和蛏干合煲，骨香中含着一抹清鲜，让人回味无穷。”食材明细主料猪脊骨（750克）姜（5片）福建老酒（10毫升）辅料蛏干（8个）盐（4克）水量（1500毫升）其他（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蛏干猪骨汤的做法步骤1、猪...
菜干咸猪骨粥的做法 菜干咸猪骨粥怎么做
“菜干咸猪骨粥在广州的大街小巷很常见的一款粥品，也可以说很经典的，在任何大小酒楼里都有的。据传【菜干咸猪骨粥】能平心火，清热，解除喉咙不适。【菜干咸猪骨粥】将咸猪骨煲得烂烂的，大米和猪骨相配合，味道浓香，并且有益健...
菜干猪骨粥的做法 菜干猪骨粥怎么做
“菜干猪骨粥，美味营养的早餐，老少皆宜”食材明细主料猪骨（300g）菜干（50g）姜（5g）辅料盐（10g）花生油（10g）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）菜干猪骨粥的做法步骤1、猪骨焯水备用2、擦干洗净，不需要泡发也可，切碎3、米洗净，和菜干、猪...
美味的豆干猪骨汤怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟豆干猪骨汤是由猪骨和豆干一起放入锅中炖制而成的一道营养又简单的美食。经常食用这道鲜美的豆干猪骨汤有滋阴补血的功效，我在家中制作的时候还喜欢加...
红豆菜干猪骨汤的做法 红豆菜干猪骨汤怎么做
“用自家晒的淡菜干煲的猪骨汤。煲出来的汤好香！”食材明细主料猪骨（450g）红豆（两把）菜干（一把）生姜（3片）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红豆菜干猪骨汤的做法步骤1、备好食材(红豆提前半天泡发)。2、菜干泡发20...
酱猪棒骨的做法 酱猪棒骨怎么做
食材明细主料猪棒骨（3.5斤）辅料花椒（适量）大料（适量）桂皮（适量）香叶（适量）陈皮（适量）配料老抽（适量）冰糖（适量）甜面酱（适量）鸡精（适量）生抽（适量）酱香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酱猪棒骨的做法步骤1、原料：猪棒骨3.5斤，剁大块。2、配料：花椒...
红豆菜干猪骨汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料红豆：2把猪骨：450菜干：1把辅料生姜：3片盐：适量具体步骤1.备好食材(红豆提前半天泡发)。2.菜干泡发20分钟左右。3.猪骨焯水，清洗干净。4.把猪骨和红豆放...
酱香猪尾骨的做法 酱香猪尾骨怎么做
“猪排骨味道鲜美，也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有磷酸大钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。”食材明细主料猪尾骨（1200g）葱（适量）姜（适量）辅料生抽（4勺）老抽（1勺）甜面酱（2勺）盐（适量）八角（适量...
菜干猪骨汤的做法 潮音潮人：菜干猪骨汤 菜干猪骨汤怎么做
“菜干猪骨汤是潮汕地区的特色传统名肴。菜干是白菜经晾晒再蒸煮然后晒干而成的，性微寒，味甘，有滋阴润燥、化痰止咳、排毒利水等作用。猪骨也有补钙的作用，两者放在一起煲汤具有很高的营养价值，不仅味道鲜美，而且养生健体。...
白菜干煲猪骨的做法 白菜干煲猪骨怎么做
“广东人最爱喝汤，也很讲究汤料，不同的季节就不同的食材。想煲一锅靓汤，选材很主要，秋天十分干燥，容易上火，皮肤干痒，在这个时候很多朋友们肯定就会想到白菜干，白菜干是选用小白菜晒干制成，天然晒干，很淳香，一般农村人晒的是较靓...
酱香猪脊骨的做法 酱香猪脊骨怎么做
“逢年过节，家家户户烀骨头，前几天和大家一起分享了一种酱大骨的方法，主要是熬糖，上糖色，今天，再和大家分享另外一种用黄豆酱制作的酱骨头方法，别具一格的酱香味道，希望大家喜欢：”食材明细主料猪脊骨（400克）辅料黄豆酱（2勺）生抽（2...
猪骨煲菜干的做法 猪骨煲菜干怎么做
食材明细主料猪骨（适量）白菜干（适量）辅料胡萝卜（适量）红衣花生（少许）姜（少许）盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猪骨煲菜干的做法步骤1、猪骨焯水2、捞起用水清洗干净3、菜干提前泡软，焯水4、洗净，切成两段5、红衣花生洗下6...
酱香味猪大骨的做法 酱香味猪大骨怎么做
食材明细主料猪大骨（半根）大葱（1根）白酒（少许）鸡粉（少许）辅料洋葱（1个）煮肉料（少许）黄豆酱（少许）酱香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酱香味猪大骨的做法步骤1、猪脊椎骨，凉水放锅里煮出血水脏东西来，开锅后继续煮五几分钟，捞出来。2、洋...
酱香猪大骨的做法 酱香猪大骨怎么做
食材明细主料猪大骨（770克）辅料香叶（适量）八角（适量）调料豆瓣酱（1大勺）料酒（适量）生抽（适量）零卡糖（适量）酱香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）酱香猪大骨的做法步骤1、食材：猪大骨（已清洗焯水）、香叶、八角、豆瓣酱。2、将猪大骨下入高压...
酱大骨烧豆角干儿的做法 酱大骨烧豆角干儿怎么做
食材明细主料大骨头（适量）豆角干（适量）黄豆酱（2勺）辅料葱（适量）干辣椒（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）茴香籽（适量）肉蔻（适量）食用油（适量）姜（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱大骨烧豆...
黄豆酱蒸猪肉排骨的做法 黄豆酱蒸猪肉排骨怎么做
“家里剩下一点排骨和猪肉，我就混合一起蒸了，大家可以单独选择一样蒸。”食材明细主料猪肉（手掌大小/）排骨（一根）辅料姜丝（适量）调料黄豆酱（三分之二大勺）盐（三分之一小勺）酱油（半小勺）花生油（半小勺）料酒（1小勺）鸡粉（半小勺）生粉（1小勺）咸...
干笋烧猪骨头的做法 干笋烧猪骨头怎么做
“买来的排骨，把整齐的排骨做成糖醋排骨吃了，剩下的不好看不好啃的大骨头每次都用来炖汤，这次就变个花样，红烧着吃吧！用了浙江大表姐寄来的干笋一起炖，味道非常得好！”食材明细主料猪骨头（1斤）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）...
简易版酱猪骨的做法 简易版酱猪骨怎么做
食材明细主料猪骨（1000g）辅料香其酱（1代）葱（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）简易版酱猪骨的做法步骤1、清水泡猪骨半小时泡出血水2、煮一下猪骨并清洗干净3、准备一口锅，我用了...
酱猪骨的做法 酱猪骨怎么做
食材明细主料猪骨（适量）辅料姜（适量）料酒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）香果（适量）丁香（适量）老抽（适量）生抽（适量）醋（适量）葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酱猪骨的做法步骤1、调料洗净、猪骨焯水2、锅中放入适量油后放入姜...
豆角干焖猪软骨的做法 豆角干梅菜焖猪软骨 豆角干焖猪软骨怎么做
“前几天去了趟夏威夷，不过大家别误会了，此夏威夷非那旅游胜地的夏威夷，这里所说的是一叫夏威夷的华人超市，哈哈。这个中超市南北杂货什么都有，居然让我发现了有豆角干卖，豆角干只听过还没吃过呢，就买了一包，家里有两块猪软骨...
酱猪颈骨的做法 酱猪颈骨怎么做
“酱猪颈骨是一道特色美食，主要材料为猪颈骨和豆瓣酱。成品后酱香浓郁，香而不腻。”食材明细主料猪颈骨（1000g）豆瓣酱（适量）辅料葱（适量）姜（适量）八角（适量）花椒（适量）桂皮（适量）香叶（适量）茴香（适量）花生油（适量）料酒（适量）生抽（适量）香醋（适量）...