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秘制鸡腿肉的做法 秘制鸡腿肉怎么做

秘制鸡腿肉的做法 秘制鸡腿肉怎么做

鸡腿肉这样做比串串还好吃,焦香嫩滑,超级下饭,一顿没有四碗大米饭下不来!

食材明细

主料
  • 鸡腿 (3只)
  • 洋葱 (半个)
  • 香菜 (1小把)
  • 小葱 (3根)
辅料
  • 白芝麻 (适量)
  • 面粉 (1勺)
调料
  • 东古一品鲜酱油 (1勺)
  • 东古烧烤汁 (两勺)
  • 东古料酒 (1勺)
  • 胡椒粉 (1勺)
  • 烧烤粉 (1勺)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

秘制鸡腿肉的做法步骤

  • 秘制鸡腿肉的做法 秘制鸡腿肉怎么做 第2张

    1、洋葱切小块、香菜切小段、小葱切葱花。

  • 秘制鸡腿肉的做法 秘制鸡腿肉怎么做 第3张

    2、鸡腿肉去皮、去骨,切成小块放入碗里备用。

  • 秘制鸡腿肉的做法 秘制鸡腿肉怎么做 第4张

    3、往鸡肉加入一勺东古料酒、一勺东古一品鲜酱油、一勺东古烧烤汁、一勺胡椒粉、一勺面粉抓拌均匀,腌制15分钟。

  • 秘制鸡腿肉的做法 秘制鸡腿肉怎么做 第5张

    4、起锅热油、倒入腌制好的鸡腿肉,煎至表面焦黄。

  • 秘制鸡腿肉的做法 秘制鸡腿肉怎么做 第6张

    5、倒入洋葱块、香菜,炒出香味。

  • 秘制鸡腿肉的做法 秘制鸡腿肉怎么做 第7张

    6、加入一勺烧烤粉、一把白芝麻芝麻和葱花翻炒均匀即可。